新西兰水果
新西兰各大果园开放自己采摘,终于实现水果自由了
进入12月,新西兰的夏季正式开启,水果的收获季也到来。 新西兰特有的气候条件,加上肥沃的土壤,让北岛、南岛有不少久负盛名的水果小镇。譬如北岛丰盛湾的Te Puke小镇是新西兰猕猴桃种植业的中心,以”世界猕猴桃之都” 自居;而南岛中奥塔哥地区的克伦威尔镇(Cromwell)则盛产核果(stone fruit)类水果,享有”新西兰水果之乡”的美誉,夏季许多游客会驻足于此品尝樱桃、杏子、桃子、李子等水果的美味。 说到水果,PYO(pick your own)可谓新西兰人喜爱的夏日休闲活动之一,从莓类水果到核果类水果,RNZ中文也为大家搜集了北岛、南岛部分PYO果园的开园信息。 草莓 根据Te Ara和Manatū Taonga文化和遗产部的信息,浆果种植是在早期聚居区最早建立的园艺产业之一,并且在20世纪初达到顶峰,以满足当时人们对果酱的需求。尼尔森、中奥塔哥地区以及坎特伯雷、怀拉拉帕(惠灵顿)在那个年代种植了大量的覆盆子和草莓。 在两次世界大战期间,由于疾病、经济和气候原因,草莓产量有所下降。