新西兰远洋渔船船员的工作内容都有什么?
人类对于深海渔业的捕捞需求是无止境的,新西兰虽然拥有大量的海洋资源,但是近海的鱼类也不是取之不尽用之不竭的;所以新西兰有不少专业的深海捕捞公司,驾驶远洋渔船到风大浪高的远海去收获丰厚的渔产,而这也带来了新西兰境内一个经常出现招聘需求的行业:水手船员(deckhand)或者说是 远洋渔船船员(deep-sea fishing crew)。
新西兰远洋渔船最常见的捕捞范围是南太平洋 South Pacific 或者是南大洋 Southern Ocean。
通常来说,远洋渔船的船员工作职责较为宽泛,而且也必须是耐得住寂寞的人,主要工作是负责船舶日常保养,卫生清洁,航行值班,锚泊靠泊值班,捕捞,负责灯光,渔获加工,冷藏,包装,搬运;以及在船长或者大副的安排下,从事船上的相关工作。
深海渔船上的船员很辛苦,也比较危险,工资回报也相当不错,生手年收入四万五到五万之间,但是熬成了老手,年收入可以到6-8万纽币一年;最好的、最有技术和经验的一群人,年薪常常10万;如果渔获丰富则还可能有奖金。
但是,深海鱼船从港口出门一次,最起码也是一个半月以上的时间,在这之间,必须忍受大海的风浪、汹涌的波涛、无尽的孤独、单调的食物、危险的工作环境,所以很多年轻人并不喜欢做这个工作;这也导致远洋渔船的船员流失率比较高,新招聘也很多。渔船是24小时工作的,但是上面的员工,由于工作环境的高风险性,需要全神贯注,所以大部分新西兰深海鱼船会要求员工6小时工作,6小时休息 ,再6小时工作,再6小时休息;如此往复。
新西兰的远洋渔船招聘广告最常见的岗位职责是:
- 协助靠泊、抛锚和锚泊船只
- 协助操作、维护和清洁船只和设备,如网和绳索
- 投运渔网、鱼线和罐子
- 加工和包装鱼
- 帮助乘客上下船,并照顾货物或乘客的行李
- 准备和供应食物和饮料
- 为乘客提供信息和评论
- 应急演练和应急程序的实操
对于远洋渔船的船员要求,常见的是:
- 绳索处理以及在船上使用绳结和绑扎
- 补网和拼接钢丝绳技能
- 如何维护设备和机器
- 行程、目的地和旅游景点,为乘客提供信息
- 如何撒网和拖网,以及鱼的加工技巧,如内脏和鱼片
- 海上安全、急救和应急程序,包括消防、弃船和紧急航行