新西兰的猪肉养殖业

pig-farming-in-nz

猪肉养殖,pig farming,在新西兰并不是一个很大的产业。与新西兰闻名全球的绵羊和山羊养殖、肉牛和奶牛养殖、鹿养殖相对比,在新西兰“养猪”行业属于略微“另类”的;这是因为“猪”不是一种放牧饲养的动物,它们的营养需求也不能仅仅依靠新西兰的天然牧草,还必须配上大量的谷物;另外,猪这种动物也不是喜欢“蓝天白云下”转悠的,猪有着自己的社交生态,而且更喜欢“呆在室内”。

新西兰每年生产超过六十万头猪,南岛的规模是北岛的两倍,也就是三分之一的猪肉生产自北岛,三分之二产自南岛。

新西兰主要采用三种商业养猪方式:

1、室内饲养 – indoor,大多数的新西兰农场主养猪采用室内养殖的方式,因为他们相信这样可以更加仔细的管理生猪养殖环境,从而符合现代化养殖的规则,并能够保证动物的福利。在母猪怀孕期间,成群的“孕妇”都在室内,当它们进行分娩生小猪的时候,会被安排在清洁的专业设施中,保证仔猪的成活率,满足母猪和小猪的不同温度需求。

随着小猪的成长,有多种多样的饲料可以提供,猪的生长很快,并且在室内环境下依然有足够的空间;饲料和温度会根据不同阶段的生猪的需求进行精细的调整。

2、自由养殖 – free farmed,公猪和母猪一生都在农场的围栏保护下的室外生活,不过当天气过于寒冷或者恶劣的时候,农场会有专门的地方给八戒们提供庇护。当母猪怀孕需要分娩小猪的时候,有单独的“产房”给母猪们准备,而且母猪们可以随意的进出这个“产房”。小猪断奶之前会与母猪在室内,断奶后也有一段时间会放在专门的房间里。

3、自由放养 – free range,看起来自由放养和自由养殖只有一字之差,但是 free farmed 和 free range 的猪肉价钱可是不一样的。自由放养比自由养殖能够提供给八戒们更加开放的空间和更少的室内庇护场所,满山乱跑、自己找食物+人工投食的八戒们,除了在喂奶期间与母猪们在室内以外,在生长、育肥的期间完全在户外。

以上三种,比例是多少呢?55%在室内饲养,40%是自由养殖,只有3%左右是完全的自由放养;这也就是 free range 的猪肉价格贵的原因,产量更少啊。

pig-farming-in-nz

Read more

新西兰“不会对美方加征关税进行报复”

新西兰“不会对美方加征关税进行报复”

美国宣布对各国加征关税,其中对新西兰加征10%的消息公布后,新西兰多位政府部长随即作了回应。 新西兰外交部长Winston Peters上月刚刚访美。 今早他发贴称,“我们前往华盛顿特区,通过与美国建立强有力、真诚的面对面联系,在当前情况下为新西兰争取大批最佳可能的结果。我们的使命目的已经实现。事实上,那些曾担心情况会更糟的新西兰公司,相比其他国家的出口商而言处于有利地位。” 新西兰贸易部长Trade McClay则在今天上午10:45召开发布会。 他表示,尽管新西兰出口商品被征收关税,但相比其他国家,新西兰的关税水平较低,表明美国认为双方的贸易相对平衡。 “我们并不比其他国家处境更糟,在某些情况下,其他国家面临的关税甚至更高。” 他表示,政府对这一关税决定“感到宽慰”,但仍认为关税对贸易是不利的。 他还强调,新西兰不会考虑实施报复性关税。 “这只会推高消费者价格,导致通货膨胀,”他说。 贸易部长Trade McClay表示,政府正在花时间了解美国实施的10%关税税率将对新西兰经济产生何种影响。 “虽然这并非出乎意料,但这将对新西兰出口商产生影响……我们正在与出口商

By 新西兰生活快讯
美国宣布对新西兰加征10%关税

美国宣布对新西兰加征10%关税

新西兰时间周四上午,美国总统川普宣布针对世界各地贸易伙伴的“对等关税计划”,并称“今天是美国的解放日”。 其中,所有来自新西兰的进口商品,将征收新的10%关税,当日生效。 川普总统使用激烈的言辞,来形容二战后美国帮助建立的全球贸易体系,称“我们的国家被其他国家洗劫、掠夺、蹂躏”。 相比其他国家,这次加征关税新西兰的情况要好得多——中国进口商品被征收34%的关税,欧盟20%,韩国25%,日本24%,印度26%。 10%关税,几乎是贸易国中最低的一档。 美国是2024年新西兰商品的第二大出口目的地。  新西兰去年向美国出口了90亿纽币的商品,占新西兰全球出口额12%。 其中,肉类出口占据主导地位,贸易额达26亿,乳制品出口额为8.83亿纽币。 川普政府宣布的时机恰好选在华尔街股市收盘后。却是新西兰股市开盘之前。 新西兰股市NZX开盘大跌,并持续下探。 新西兰NZX50指数开盘下跌1.1%至12,187点,主要受Fisher and Paykel Healthcare大跌6%的影响。 作为市值最大的股票,Fisher

By 新西兰生活快讯
奥克兰市中心发生恶性轮奸案

奥克兰市中心发生恶性轮奸案

奥克兰市中心发生恶性轮奸案,3名男子被控强奸一名德国女背包客。 据NZ Herald独家获悉,这起恶性事件发生于2025年1月1日凌晨。 警方证实,三名嫌疑人已于1月23日在奥克兰地方法院出庭后获准保释,现分别居住在奥克兰Blockhouse Bay,Flatbush和Northcote住所。 三人中两人19岁,一人21岁。若罪名成立,将面临最高20年监禁。 据报道,受害者在Karangahape Rd先是被搭讪,然后被强行塞入涉案车辆,后在其所住旅社附近被扔下。 德国驻新西兰大使馆对此事不予置评。 新西兰受害者权益倡导者表示,这起事件“极其可怕”。 “她是一名游客,只是在新西兰旅行,对一名只是享受新西兰旅游的游客来说,这种侵犯如此残忍。“ 嫌犯三人于1月23日被捕,并被共同指控犯有强奸罪。下次开庭时间为4月16日。 Reference: https://www.nzherald.co.nz/nz/german-backpacker-allegedly-gang-raped-by-three-men-in-horrific-auckland-cbd-attack/HI

By 新西兰生活快讯
新西兰建材行业终于迎来巨变

新西兰建材行业终于迎来巨变

新西兰政府将加快审批程序,预计到7月将有超过12,000种新建筑产品进入新西兰,年底前可能达到25万种。 一部新法案——Building (Overseas Building Products, Standards, and Certification Schemes) Amendment Bill——《建筑(海外建筑产品、标准和认证体系)修正案》预计将在今晚获得国会批准。 通过后,国际标准和认证将被允许在新西兰适用。 建筑与建设部长Chris Penk表示,石膏板、隔热材料,可能还有混凝土将是首批获批进口的产品。 Penk指出,这一变更将涵盖常用材料,在提高市场竞争力的同时,也能带来技术创新的好处。 早前,商业委员会在2022年研究发现,新西兰建筑材料供应领域缺乏竞争。 Penk强调,进口产品会依照海外“同等或更高”标准进行评判。 “质量、安全性和可持续标准不会降低。 “我们会关注紫外线影响、地震风险,以及其他天气条件是否与新西兰相似,以确保新的法规设计合理。” 一家建筑公司Easy Build Homes的董事Mike Fox表示,公司会对进入市场的产品进行独立尽

By 新西兰生活快讯