新西兰动物

paddle-crab

新西兰知识

新西兰桨蟹 Paddle Crabs

又到了夏季,很多朋友都喜欢去海边抓点海鲜回来给自己的嘴里提提鲜。在新西兰,许许多多的地方都流传着各种海鲜的传说,其中华人朋友们接受程度最高的、也是最容易捕捉的海鲜之一就是螃蟹了,具体来说,就是新西兰海边的两种螃蟹,一种是在岩石边上常见的岩石蟹,另外一种就是本文要介绍的,在平坦的沙滩上比较常见的“桨蟹”Paddle Crab 了。 image source: google images 桨蟹,在新西兰和澳大利亚的南部都广泛分布,最容易找到它们的地方就是开阔的、沙质底部的、浅水区域了,新西兰哪里大量分布桨蟹呢?主要是新西兰北岛的东北部和丰盛湾地区。因为这些地方的海滩绝大部分都属于前面提到的,海水清澈、沙质地、开阔。 新西兰人不太吃螃蟹,所以对于捕捞螃蟹也没有特别硬性的规定,随着近些年亚洲移民的涌入,有些地方螃蟹也不是随心所欲可以捕捞的了,总要有个度。其实站长很喜欢新西兰人做事情有个“度”的那种感觉,哪怕是自己非常喜欢的东西,也不要过度的伸手,一次透支的消费恐怕会连续毁掉后面几代人的生活。 目前,新西兰大部分地区对于每人、每天捕捞螃蟹的数量规定在50只,其实这是一个根本吃不完的配额,

By KANNZ
care-pet-rabbit-in-your-house

新西兰知识

如何在新西兰饲养宠物兔子?

新西兰原本并没有兔子,在一百多年前兔子由外来的移民带入新西兰,由于天敌少食物多再加上气候宜人,繁殖能力超强的兔子很快就“占领”了新西兰,在新西兰的野外,太容易见到兔子了,尤其是晚上,无论是大城市还是小乡村,黑乎乎的草地上一蹦一跳的肯定是兔子。 由于兔子喜欢打地洞(所谓狡兔三窟),再加上又喜欢啃草根造成草原的破坏,所以兔子在新西兰绝非保护动物,甚至有些地方鼓励人们消灭兔子,反正肯定是没法“灭绝”这个物种的。抛开兔子在新西兰是不是已经变成了“害虫”,咱们就说在新西兰的家庭中,如何饲养兔子作为宠物,让小朋友们能够多些乐趣,多些爱心吧。 image source: pixabay 新西兰的兔子绝大部分是比利时的野兔和白兔产生的交叉品种;所以在宠物商店,兔子通常是白色的、黑色的或者红黑白混合色。如果你想为家里的小朋友领养一只或是两只兔子,那么你要确保兔子能够: * 有合理的饮食(干草、蔬菜、胡萝卜) * 有健康的、干燥的住所(兔子窝) * 能够为兔子及时清理它们的窝(兔子要是几天不照顾就会很臭的) * 生病了要带兔子去看兽医(价格不便宜) * 不想养了绝对不能放归野外(放兔子回

By KANNZ
keeping-hens-in-backyard

新西兰知识

如何在新西兰自家院子中养蛋鸡?

这是一篇有趣的百科,相信生活在新西兰大部分华人朋友都拥有自家的后花园,养花种菜自不必说,再弄几只鸡下点鸡蛋生活岂不是更有乐趣?对于拥有后院的朋友来说,养几只蛋鸡是非常有趣的家庭活动,您和家人既可以把鸡当做自家的宠物,又可以获得鸡蛋这个人人爱吃的食物。 image source: pixabay 养蛋鸡这个事情,其实真的不难,为了保证蛋鸡和她们生出来的鸡蛋的安全,最重要的有以下几点: * 得到邻居的同意,鸡这个东西天天会叫,不是所有邻居都可以忍受的 * 搭建一个鸡舍,保障蛋鸡不受天敌的威胁(主要是猫),以及能够让蛋鸡躲避雨水和寒冷 * 保障蛋鸡远离危害禽类的细菌和病毒 最最开始的第一步,上网搜索一下您所在新西兰的城市或者城镇,Council对于在家中饲养蛋鸡的规定,如果是租的房子,问一下房东是否同意租客养鸡。强调一下,本文说的“鸡”都是蛋鸡,不是大公鸡,不是大公鸡,不是大公鸡,这货每天打鸣的,无论是邻居还是你们自己都受不了的。 例如在新西兰最大的城市也是居住密度最高的奥克兰,Auckland City Council 规定独立别墅,土地面积小于2000平方米的(99%的华

By KANNZ
tahake

新西兰知识

新西兰珍禽南秧鸡 Takahē

众所周知,新西兰的国鸟是几维鸟 Kiwi Bird,这种新西兰的国宝在新西兰境内只有几千只而已,与中国的大熊猫数量相近,相当的珍贵。可实际上,新西兰还有一种更为珍稀的禽类,它的名字叫做“南秧鸡”,毛利语名字Takahē。另外,它还有几个其它的名字,例如“巨水鸡”“泰卡鸡”等等,这种体型相对巨大,行动迟缓的禽类,曾经在1898年一度被认定为“灭绝”状态,后来直到1948年11月20日,才又被人类在新西兰南岛的 Lake Te Anau 附近发现。 南秧鸡/image source: google images 南秧鸡 Takahē 简介 南秧鸡是一种体型相对巨大的鸟类,身材壮硕行动笨拙,红腿,黄嘴的根部有鲜红的瘤,翅膀蓝紫色,几乎不能飞行,连翅膀也很少扇动。身长为60公分上下,重约为3公斤,很强壮,有着坚硬的鸟喙和强壮的腿,善于行走和短距离奔跑。鼻沟浅而宽,

By KANNZ
tui

新西兰知识

图伊鸟 Tui

新西兰有一种漂亮的小鸟,它并不罕见,在新西兰境内绝大部分地区都能够被看到,它就是新西兰著名的本土鸟类“图伊鸟”,英文名来自于其毛利名称 Tui 。第一次看到这个名字,您可能说,“哦?这个鸟的名字是汉语拼音嘛,念做:推”;不过,咱们还是按照毛利的发音来吧,念做:TU ~ I ,也就是“图伊”。 image source: wikipedia 图伊鸟 Tui 简介 图伊鸟是新西兰特有的鸟类,它跟麻雀是亲戚,都属于雀形目,它是吸蜜鸟科中体型最大的种类之一(怎么什么东西到了新西兰都是体型最大的:P),早期的欧洲殖民者来到新西兰把它称作“牧师鸟”之所以这么称呼是因为图伊鸟远看全身的偏黑色羽毛就像牧师一样的一身黑色服装;不过现如今没有人这么称呼它了,都用它的毛利名字 Tui 来叫它。 有些中文文章称图伊鸟为“蜜雀”,这是一种不正确的说法,蜜雀应该是一类鸟的统称,它们也被称作“吸蜜鸟”,这些雀类主要以花蜜吸食作为食物的来源。图伊鸟是一种蜜雀,但不能说蜜雀就是图伊鸟。 图伊鸟 Tui

By KANNZ
how-many-dairy-farms-in-nz

新西兰新闻

乳制品价格近期连续攀升,奶粉涨价不可避免

在近期举行的全球乳制品拍卖中,乳制品价格已经开始了连续攀升的反弹之旅,除去一次拍卖价格小幅下跌以外,七次拍卖中有六次价格产生了上涨,并且开始有了加速上涨的趋势。由于乳品的供应量有所下降,市场需求量最大的全脂奶粉的上涨速度冠绝其它乳制品;而这必然会导致零售市场上奶粉的价格大幅度调涨。 GDT指数,全球乳制品价格指数反映了市场上乳品的供需关系和价格变化,在最近一次拍卖中该指数直接跳高11.4个百分点,从两周前的 2965 美元直冲 3327 美元,而带来这种价格极大变化的原因是市场的供应量从31500吨的水平直落27700吨。另外,全球乳业和乳制品巨头恒天然预测2016-2017年度新西兰的固态乳制品产量将较上一年度减少6.8%的供应量。 涨幅更为剧烈的是市场需求庞大的全脂奶粉,其价格每吨的最终拍卖价格为3317美元,涨价幅度为19.8%;脱脂奶粉每吨上涨6.5%,价格报2329美元/每吨;黄油上涨4个百分点达到每吨4146美元;脱水乳脂肪每吨价格上涨2.6%,报价每吨5146美元;切达奶酪报价3332美元/吨。 其实近期的连续涨价从新西兰和澳大利亚的奶粉代购业就能够看出来,中国大陆

By KANNZ
wood-pigeon-kereru

新西兰知识

新西兰木鸽 Kererū

鸽子是一个大家族,在全世界分布着很多种类的鸽子,木鸽 Wood Pigeon 就是鸽子家族中的一个庞大分支,在木鸽下面有很多小的种类的木鸽,木鸽家族最主要的特点就是体型较大。新西兰也有一种本土特有的新西兰木鸽,它在新西兰的南岛和北岛都有分布,毛利语称其为 Kererū,在北岛的北领地 Northland 地区则称其为 Kūkū 或是 kūkupa 。 image source: wikipedia images 新西兰木鸽的体型较大,在鸽子家族中属于“大块头”,它的体重可以达到650克,身长超过50公分。这种鸽子的食量也比较大,它能够吞食较大的果实,这让木鸽在新西兰的自然循环链中起到了重要的作用;因为鸟类吞食的种子果实后,会把外表的坚硬的保护壳消化掉,然后把可以发芽的种子排泄到地表让其自然生根发芽;一些新西兰本土的植物种子较大,例如 Karaka / miro / tawa / taraire 等等,小鸟都是吃不进去的,只有木鸽才能够帮助这些植物自然的播种。 新西兰木鸽 Kereru 很漂亮,它的羽毛呈现金属绿、金色以及褐色,其胸前还有白色的羽毛,加上其高大的身形十分惹人注目,绝

By KANNZ
sheep-facial-eczema

新西兰知识

新西兰绵羊面部湿疹 Facial Eczema

畜牧业大国新西兰,境内的牧场放养着几千万只绵羊,平均每个牧场内的绵羊数量都是成千上万;由于新西兰的空气湿润平均气温起伏不大,而羊群的放养又比较集中,所以造成了新西兰境内的农场流行一种绵羊的“传染病”,它的名字叫做“面部湿疹”,英文名称 Facial Eczema,简称 FE。 image source: wikipedia images FE 主要影响反刍类动物,例如羊、牛、鹿、羊驼等等,它是由一种真菌引起的,一旦在某个牧场发病将会迅速传染该农场所有的反刍动物。该真菌的孢子具有毒性,随着草料进入绵羊的胃部后,将在肠胃道中释放毒素,并造成反刍动物的消化道损伤和肝脏伤害,堵塞胆管。由于胆汁无法正常通过胆管排出,肝脏的解毒功能下降,最终将造成反刍动物的免疫力下降,并且皮肤产生光敏性,瘙痒无比。绵羊没有手,脸上痒痒怎么办呢?自然是彼此之间“脸对脸”或者“脸对树皮”的摩擦来缓解瘙痒,严重的皮肤刺激会让羊儿不停的用力摩擦面部,最终造成面部的湿疹、损伤甚至在极端情况下产生面部皮肤的脱落。 得病的羊儿是什么样的?它们会烦躁不安、小便次数增加、摇头晃脑、

By KANNZ
blue-duck-whio

新西兰知识

新西兰蓝鸭 Whio (Blue Duck)

蓝鸭是新西兰的特有物种,主要分布在新西兰的南岛;它的英文名称是Blue Duck,毛利语的名字叫做 Whio (发音类似于 fee – oh,拟音词)。蓝鸭有点“洁癖”,只栖息和存在于河流涧溪畔,喜欢洁净的水质和良好的植被。与普通鸭子的“懒惰、缓慢”不同,蓝鸭喜欢“激流勇进”,在山区湍急的溪流地区可称是强健的游泳运动员,即使在水流湍急也不愿意飞走而宁愿逆流而上。蓝鸭的的幼崽十分可爱,刚刚孵化的小鸭子出生时就已经长出了可爱的茸毛,不过,想要人工繁殖蓝鸭可是真的不容易,新西兰科学家和动物保护工作者费尽周折才在将近10年的时间里第一次在野生动物园繁殖成功。 image source: google images 这么难以繁殖的东西自然是保护物种,蓝鸭稀少,在新西兰是最高级别的保护物种之一;由于野生鸭类极易被人类和其他掠食动物捕杀,加之生存环境不断遭到破坏,目前已有7种新西兰鸭类特有种已经灭绝或是趋近灭绝了。蓝鸭虽然能够保持繁衍,但是想增加其种群数量确是颇为不易。 新西兰人喜欢用毛利语Whio来称呼蓝鸭,即便是讲英语的人也不会把它们叫做Blue Duck的,因为Whio这个名字实在是太可

By Dong Xiang
is-pukeko-delicious

新西兰知识

新西兰紫水鸡Pukeko能抓吗?好吃吗?

新西兰的野生禽类紫水鸡Pukeko是一种比较特别的鸟,它们的适应能力很强,广泛分布在新西兰南北二岛的土地上,从人口稠密北岛最大城市奥克兰,到人烟稀少的南岛坎特伯雷地区的农场,都能够看见这种腿长好动、一身蓝紫色羽毛的大型湿地鸟类。华人朋友们总喜欢尝个“野味”,有些时候紫水鸡入侵到自家院子中的时候,脑子中会闪过一个念头,这东西能抓吗?抓了能炖了吗?炖了好吃吗? 看新西兰站长先为您介绍一下新西兰人对于紫水鸡的几个俚语称呼,Pukeko是从毛利语过来的“官方名字”,新西兰人有时候昵称紫水鸡为Swamp Hen(沼泽母鸡),Pook或者是Blue Pheasant(猎人喜欢这么称呼它们)。猎人?您没看错,既然前面提到了猎人,说明紫水鸡在新西兰境内是可以被捕猎的。 image source: google images 其实紫水鸡的适应能力很强,虽然它是一种沼泽栖息(择水而居)的鸟类,但是随着城市化的推进,它们一样可以在人类的地盘活得很快活。紫水鸡不仅在新西兰境内有,在整个太平洋岛国地区和澳大利亚的东部和北部都能见到;它们是伟大的“奔跑者”,如果发现了危险它们在绝大部分时候会选择用细细长长的

By KANNZ
kea

新西兰旅游

新西兰啄羊鹦鹉Kea

新西兰有一种很威武的鹦鹉,啄羊鹦鹉,它是生活在新西兰南岛上的一种大型鹦鹉,英文名来自于毛利语,叫做Kea。啄羊鹦鹉生活在稀木灌丛中,它的体形比一般的鹦鹉都要大,羽毛丰厚,主要呈绿色,喙又粗又长,可以说像老鹰一样。啄羊鹦鹉与其它的鹦鹉近亲们的食性基本相同,主要捕捉昆虫、小型甲壳类生物例如小螃蟹、也食用腐肉,偶尔也吃点儿植物的种子。不过,啄羊鹦鹉之所以得到这个名字也不是“浪”来的,这个鹦鹉挺讨厌,经常攻击羊群,甚至跳到绵羊背上,用它那强健的喙把羊的皮肉喙穿,吞食羊身上的脂肪并啄食羊肉,弄得活羊鲜血淋淋,所以当地的新西兰牧民称其为啄羊鹦鹉。 image source: keaconservation.co.nz 啄羊鹦鹉KEA 啄羊鹦鹉的学名叫做Nestor notabilis,由于其叫声非常类似于K~E~A~的发音,所以毛利人管它叫做KEA,而新西兰人也称其为Kea,没人叫它的学名的。啄羊鹦鹉主要栖息于新西兰山区森林、以及亚高地灌木从林区,海拔介于300米到2000米之间的地带都可能见到它的身影。成年KEA的身体长45-50厘米,雄鸟最大体重920克,雌鸟最大体重800克,寿命可以

By KANNZ
maui-dolphin

新西兰知识

新西兰毛伊海豚Māui Dolphin

新西兰有一种生物,比新西兰国鸟几维鸟Kiwi还要珍贵许多,它就是号称“海豚中的霍比特人”的毛伊海豚。毛伊海豚,英文名Māui Dolphin,它是一种漂亮而娇小的双色海豚,背部为深灰到黑色,腹部为白色或浅灰;它是目前全世界最稀有的海豚,也是体型最小的海豚,面临着随时灭绝的危险。 image source: google images 说到毛伊海豚珍贵,有多珍贵呢?因为毛伊海豚仅仅被发现生活在新西兰附近的浅水域,2013年的调查显示全世界只剩下55只毛伊海豚,其中22只为雌性,33只为雄性;而2015年5月份的调查数据显示,毛伊海豚数量再次减少,估计还有43-47只存活(减少的原因可能和疾病和自然原因相关),更麻烦的是这四十几只中间只有10只是进入繁殖期的雌性海豚。雌性的毛伊海豚需要7-9年才能进入繁殖期,而且每2-4年才会生养一条小家伙出来,较低的繁殖能力也让保护这种珍贵的水中精灵变得十分棘手。 毛伊海豚Māui Dolphin并非在新西兰的所有海域都能见到,它们的生活范围实际上很小,仅在新西兰北岛的西海岸,从90里海滩向南到新普利茅斯之间的一条狭长水域之内;这片水域的范围大约有

By KANNZ