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新西兰有黄鼠狼吗？答案是肯定的，它的名字是“白鼬”，英文名称Stoat。新西兰白鼬是一种鼬科类的动物，它与我们在电视上看到的黄鼠狼、雪貂都是近亲，身体细长，四肢短小。它的毛色随着季节而变化，夏季的背部毛色较深而冬季除了尾部以外浑身发白色或是浅灰白色。白鼬不是新西兰的原产物种，它是在十九世纪末期为了控制新西兰境内的野兔和家兔的数量而从外部被引进的；但是谁也没想到，白鼬在新西兰境内“不务正业”，它们没有去消灭野兔，反而发现新西兰的鸟类很容易抓捕于是“改了菜单”；目前新西兰境内的白鼬被新西兰环境保护部宣布为“有害生物”。 image source: wikipedia images 新西兰白鼬Stoat 白鼬在全世界的分布范围很广泛，各大洲都有它的身影，它的生存适应能力很强，沙漠或森林、草原草甸、沼泽河谷、高海拔或平原、耕地或是荒地，都有它们或是它们近亲活动的踪迹。 白鼬体型较小、细长、头较短小、尾巴细长，它们住在岩缝、石堆、树洞、石墙等等能够容身的很小的缝隙中，它们既能爬树也能游泳，主要捕食鼠类、鸟类、兔子、负鼠、昆虫、
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“鸭子湖”是奥克兰华人对于Western Springs这个公园的昵称，因为这里有大面积的水域和水生植物组成的湿地、以及苍天树木和翠绿的草坪、夏天繁花似锦碧波荡漾；所以这里常年聚集大量的飞禽和水生鸟类，包括黑天鹅、天鹅、野鸭、紫水鸡、海鸥、鸽子、麻雀以及其他很多很多漂亮的鸟类，他们亲近人类，喜欢从人类手中得到食物；是野生动物与人类和谐相处的一个典范之地。 image source: google images 鸭子湖的英文名称是Western Springs，它是一片带有水域的大型保留地，非常靠近奥克兰的城中心；虽然位于人口密集处，旁边路网发达，但是这里的规划做得十分到位、生态保持的非常完美，虽然平时游人如织，但是这里确是“鸟类天堂”，因为它们不仅可以从水中获取食物，还能从人类的喂食行为中补充能量；另外，这里的芦苇荡、湿地、灌木、参天大树，都为鸟类提供了庇护地、供它们繁育后代、安静生活。 鸭子湖是免费的，公园没有围栏，从四面八方都能够进入这里，并且公园的所有设施，包括儿童游乐场所、BBQ场所都是免费使用的；天气好的时候，奥克兰的居民非常喜欢举家来到鸭子湖度过一个轻松愉快的周末；
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每逢天气变暖的时候，您家的后花园，就有可能变成“猫猫的乐园”；由于动物的天性，在气温转高的季节里，无论是家猫还是夜猫，总会有交配的冲动，也就是俗称的“发情”；发情的猫，会在夜间与其它的猫打架、嘶吼、呜咽、以及利用排泄物在您的后院中标记自己的“领地不可侵犯”。这种每天晚上无休止的“猫party”让很多新西兰的居民无法在夜间安稳的休息，苦闷不已。 image source: google images 新西兰的动物福利和保护非常之好，您绝对不能用暴力的手段伤害您家后院的“喵星人”，无论它们是家猫还是野猫；如果是您家的猫发情了，还可以带它去宠物医院做绝育手术以避免这种现象再次发生；但是如果是其它地方的猫每晚“约好了”到您家的院子胡闹，怎么办呢？ 实际上有一种在新西兰随手可得的植物原料，经过简单处理后，就能达到“天然驱猫”的效果，如果您正在忍受每晚被“喵星人”的叫声折磨，那么不妨按照看新西兰网站为您提供的方法，轻松一试。 使用柠檬驱赶“喵星人” 这种天然原料就是柠檬，因为“喵星人”非常讨厌柠檬，
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在新西兰这个没有蛇的国度，老鼠由于几乎没有天敌而且食物丰富，繁殖的非常迅速；从新西兰的南岛到北岛、从东海岸到西海岸，四处乱窜的老鼠让新西兰居民头疼不已。与大陆、港澳台地区居民普遍居住在楼房中不同的是，新西兰居民大多数居住在贴地的平房中，所以无论您的房子在山坡上还是山谷中、也无论您家的房屋是木质的还是混凝土的、偶尔在新西兰的房屋中发现一只或是几只老鼠是非常普遍的事情。 image source: google images 老鼠一年四季都能够繁殖，而且在气温升高的时候，繁殖的更快，活动也更为频繁；所以在新西兰的夏天，预防家中被老鼠骚扰；或是发现鼠类活动的痕迹后及时进行杀灭，是十分重要的事情。 如何判断新西兰住宅中有老鼠？ 很多朋友从国内来到新西兰之前，可能对于老鼠的印象仅仅停留在电视的图像中，而非亲眼所见。所以很多情况下，我们无法确定家中是否已经有了老鼠的光顾。请您按照以下几个要点来判断，“Jerry”已经在您的房产中安营扎寨。 * 天花板上时常有清晰的指甲刮擦噪音，老鼠很喜欢在屋顶与天花板中乱窜 * 老鼠粪便，老鼠的粪便肉眼可见，它们是深色的小颗粒，呈现不规则的形状，特
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恐鸟是新西兰一种巨型的、不能飞行的鸟类，在150年前灭绝，它的英文名称来自于毛利语Moa，学名是Dinornithidae。生物学家的科学研究表明新西兰境内曾有十种不同的恐鸟，最大的种类高度有三米，重量约250公斤；恐鸟曾经是新西兰森林生态系统中最有优势的草食性动物，而且由于身形巨大，它们基本没有天敌（唯一的天敌：哈斯特老鹰，也已经灭绝）。 image source: teara.govt.nz website 新西兰恐鸟简介和历史 目前科学界普遍认为恐鸟在大约16世纪左右绝种，虽然有一些报告推测在新西兰某些偏僻的角落直到18世纪甚至19世纪仍然有恐鸟生存，但是没有切实的证据可以证明。 虽然一些人认为恐鸟的数量在人类到达前便已经开始减少，不过身形巨大的恐鸟，绝种目前主要还是与人类的活动相关，也就是新西兰的原住民毛利人和早期抵达这里的波利尼西亚人。他们对于荒地的开垦、森林的砍伐、以及对于肉类的需求，让这种草食性的鸟类迅速的减少，直至灭绝。 恐鸟Moa在新西兰的南北岛均有出现，不过人类活动比较少的南岛，出土的恐鸟化石更多一些。新西兰恐鸟的化石遗址有不少，河边、山腰上、森林边、湖
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新西兰的大选正在如火如荼的进行，除了新西兰政治舞台上两大轮流执政的国家党和工党以外，还有很多小党派，例如绿党、新西兰优先党、毛利党、保守党、行动党等等；诚然这些党派比较小，但是毕竟也算是舞台上能叫得出名字的政治力量。除了这些党派外，还有一些“袖珍”党，不算是太出名；本文介绍的新西兰Ban 1080党就是袖珍党派之一。 image source: google images 这个党派的中文名称难以翻译，因为Ban是禁止的意思，如果直接翻译成为“禁止1080党”则会让人摸不着头脑。这个党派到底对什么东西意见如此之大，要直接用Ban来起名呢？ 1080介绍 1080，实际上是一种农药的代号；它的英文名称是Sodium monofluoroacetate，中文“氟乙酸钠”，名字非常拗口；这是一种内吸收性质的杀虫剂和剧毒类的灭鼠药物。它的用途比较专一，就是用于杀灭老鼠和啮齿类的动物。1080毒性强烈，不仅对于虫、鼠、鸟有剧毒，哪怕是对人、宠物和大型家畜及野生动物而言，毒性都十分猛烈。 在中国大陆，氟乙酸钠是一种管制的剧毒农药，按照《危险化学品管理条例》
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爱哥顿农场，英文名称Agrodome Farm，它位于新西兰北岛旅游重镇罗托鲁瓦Rotorua，是新西兰最有名的旅游景点之一，尤其受到中国游客的喜爱。爱哥顿农场虽然名称是“农场”，但是其主营项目早已不再是传统的畜牧业，而是转向了观光旅游业和娱乐业。爱哥顿农场的网站是http://www.agrodome.co.nz，感兴趣的朋友可以到他们的网站上搜集更多的信息。 image source: agrodome.co.nz website 爱哥顿农场简介 爱哥顿休闲农场是新西兰旅游局主推的旅游景点之一，农场的面积有130多公顷，是新西兰最大的观光类型牧场。爱哥顿牧场属于私人拥有，归两个家庭共同管理和经营；正由于是私人经营的农场，所以到这里进行参观是需要门票的。 在爱哥顿农场，游客可以观赏到新西兰最具传统风情、规模最大的农场特色表演，并且亲身体验新西兰牧场的日常生活，同时还能够参与丰富多彩的户外活动。 这里每天有四场的缤纷特色农场秀，分别在每天的上午10.40，中午12.10，下午的1.30和3.40开始；农场秀主要为游客表演剪羊毛和绵羊表演；剪羊毛的表演者可是新西兰境内的绝顶
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新西兰是岛国，四面被海洋包围，所以有很多以海为生的禽类在新西兰生活；海鸥就是其中最具有代表性的一类海鸟。新西兰的海鸥有一个特点，很喜欢在中型或是大型的停车场上三三两两的休息；它们休息的时候双脚站立，头向里面缩着，闭着眼睛；但是一旦有汽车或是人类接近，一大群鸟就会迅速的起飞并远离人类的活动；这个现象在快餐店的停车场最为突出，这是为什么呢？ image source: google images 新西兰海鸥为什么喜欢在停车场休息 其实，海鸥喜欢在停车场休息是有其原因的，总的来说无外乎“安全”和“食物”两个原因。海鸥与天鹅、鸽子、麻雀、鸭子等等新西兰的禽类不同，它们愿意分享人类的食物（或者说愿意吃人们扔向他们的食物），但是它们野性比其他的禽类都高，所以对人类存有很强的戒心，不会轻易靠近人类。 而停车场，正好满足了它们对于“安全”的需求，当它们疲劳的时候，它们会三五成群的一起在某一个区域休息，其中的少部分负责“警戒”工作，其它的则会十分放松的深度休息。停车场白天有很多车，但是到了晚上会变成十分空旷且平整的地方，海鸥们在停车场的中部休息，无论潜在的危险从什么地方到来（例如人、车、
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新西兰的一个主要支柱产业是畜牧业，其中绵羊养殖在畜牧业中占有重要的地位。新西兰国家总人口不过450万人，饲养的绵羊数量确有4000万只以上；按照单位面积养殖数量计算，新西兰的绵羊养殖密度是全球最高的。绵羊养殖业主要出产的产品包括羊毛、羊肉、羊皮、羊奶及其他一些附属物。 image source: google images 新西兰山青水秀，空气清洁，环境优美，气候宜人，植被覆盖率高，非常适合畜牧业的发展；品种优良、性情温和的绵羊在这样的环境下无忧无虑的生长，其产出的皮、毛、肉、奶的质量均为上乘。三十年以前，新西兰的绵羊养殖业曾是这个国家最重要的农业产业，到了1987年，奶牛养殖业开始超过绵羊养殖业占据了新西兰农业的龙头位置。鼎盛时期的新西兰，境内曾经同时养殖超过7000万只绵羊，目前已经下降到年均4000万只左右。新西兰境内有16000多个农场养殖绵羊和奶牛、肉牛，新西兰是世界上最大的羊肉出口国，每年平均出产2400万只羔羊肉。 新西兰绵羊饲养协会New Zealand Sheepbreeders Association负责新西兰境内的绵羊养殖业，这个协会确保新西兰境内绵羊品种的
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新西兰很多农场饲养了羊驼(Alpaca)，又名驼羊，属偶蹄目骆驼科，外形有点像绵羊，一般在高原生活，世界现有羊驼约300万只左右。其中绝大部分生活在南美洲的高原上，剩下的分布在澳大利亚和新西兰的农场中。 驼羊是一种不太常见的动物，真正让这种低调的动物一夜出名的是网络名词“草泥马”，绝大部分国人是通过这个谐音的名字以及遍布网络上的“冏”样的驼羊的照片，了解到了这种高原上的小精灵。 羊驼的历史 在来到新西兰之前，羊驼已经被南美洲的居民人工驯养超过6000年，其历史可以追溯到印加帝国早期，羊驼和他们的表亲大羊驼是在欧洲人发现美洲大陆之前在南美洲仅有的被驯化的家畜。他们是安地斯文明的整体的一部分和也是其文明的生活方式的体现，羊驼被用于提供食物、燃料、衣物和运输畜力。在西班牙占领印加后，许多羊驼、大羊驼和印第安人一样死亡了。但在不合适人类居住条件的阿尔蒂普拉诺高原（Altiplano），这个物种幸存了下来。 如今全世界的羊驼数量超过了三百万，但在南美洲境外，这个数量是非常小的，仅仅不到十万只。羊驼是高度群居的动物，容易饲养和照看，性情温顺。他们主要通过身体摆姿势和一个柔和的哼唱声音进行
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新西兰是鸟类的天堂，没有人在这里捕杀鸟类或是笼养鸟类；所以新西兰的鸟不仅多，而且也显得比较懒散，像是鸽子、鸭子等等完全不怕人而且愿意与人类亲近，甚至连胆小著称的麻雀也经常就在人前人后寻找食物。在新西兰有一种美丽的水边野生禽类，紫水鸡，它的英文名是借用的毛利名而来，也就是pukeko。紫水鸡在全世界很多地方都是保护动物，因为它们美丽而笨拙，容易受到人类的猎杀；但是在新西兰它们可以自由的生活和繁殖，甚至有的时候因为紫水鸡活动起来比较嘈杂，人们还想方设法的把它们赶走。 新西兰紫水鸡栖息于芦苇沼泽和富有水生植物的湖泊、溪流、水渠、水中岛屿以及沿海沼泽灌丛地带，有时也出入一般居民的后院中。新西兰的紫水鸡性情温顺而胆小，多在清晨和黄昏活动，白天多躲藏在芦苇丛中或是灌木丛中。活动时声音较为嘈杂，警觉时尾频繁的上下摆动，显露出白色尾下覆羽；尤其是几只紫水鸡之间互相发生争斗的时候，会相当的吵。 新西兰紫水鸡善于快速行走和在地面奔跑，很少很少使用它们的翅膀（尽管它们是可以飞行的）。它们常涉水于水边浅水处，也能攀爬在芦苇茎上，或是展现他们的水上飘本领–在飘浮于水面的植物或叶片上行走和停息。一般来说紫水鸡
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新西兰小龙虾，英文名字Scampi，中文名字南极深海螯虾，又称新西兰挪威海蜇虾、南极深海小龙虾。新西兰小龙虾主要生长在南极和新西兰之间的海域，全世界只有为数不多的几个新西兰深海海域中才能捕捞到；这些海域赋予了南极虾天然、纯净、无污染的生活环境；所以无论是制作成刺身或是加料烹调，新西兰小龙虾都是绝对的饕餮珍品。 新西兰小龙虾体态娇小，形似龙虾，一对细长大螯；色泽鲜艳清新，周身玛瑙红配以羊脂白，晶莹剔透；肉质细嫩，富有弹性，口感顺滑、清香、鲜甜。由于新西兰小龙虾生长的海域范围狭小，资源稀缺，所以新西兰政府一直在捕捞小龙虾的配额上做出限制，不为别的，就为了让子孙们也能吃到这种大海赐予人类的珍馐。其中绝大部分出口欧洲和美国，近些年由于中国大陆朋友们开始喜欢上了新西兰小龙虾这种海中珍品，所以渐渐的新西兰的一些渔业公司也开始向中国地区出口小龙虾。 image source: google images 新西兰小龙虾刺身吃法 新西兰小龙虾肉体鲜美无比，略微发甜，没有寄生虫，所以最好的食用方法就是在确保虾肉新鲜的情况下，做成刺身食用；新西兰小龙虾周身外壳较硬，而且很容易划到手指，所以吃的时候