新西兰文化 - 看新西兰 (Page 17)

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新西兰南岛西海岸地区 West Coast

位于新西兰南岛的西海岸地区是一片狭长的土地，以其原始与崎岖的海岸线而闻名。西海岸地区在南岛的西部，壮美的海岸线面对着整日波涛汹涌的塔斯曼海Tasman Sea。该地区拥有众多的山峰与冰川、清澈的湖泊以及人口稀少的小型城镇或是村镇，是体验最原始的新西兰自然景观的理想之地。西海岸地区历史渊源新西兰南岛的西海岸地区是新西兰唯一能找到新西兰软玉普纳姆(pounamu)的地方。根据毛利人的传说，这种圣石来自于曾追击波利尼西亚探索家的水怪”纳胡”(Ngahue)的遗体。新西兰的毛利文化极其看重”普纳姆”所具有的强韧、坚固与美丽的外观，因此认为应当赋予这种玉石以特有的身份，并将其神化。正是由于对普纳姆的需求才引得毛利人来到西海岸，这种玉石不仅可为多种用途（包括制作工具与装饰），同时还具有浓厚的宗教意义。最先居住于西海岸的毛利部落是纳提怀朗基(Ngāti Wairangi)部落。新西兰南岛地势险峻，高山林立，它的东海岸和西海岸被这些天然的屏障分开，因此该部落及当地的普纳姆资源在一段时期内得以免遭其他部落的侵袭。不过，位于东部海岸的纳提塔胡(Ngai Tahu)部落最后还是发现了前往西海岸

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新西兰最南城市因弗卡吉尔Invercargill

因佛卡吉尔(英文Invercargill，毛利语Waihōpai)是新西兰最南端的城市，也是新西兰南岛的商业中心之一，人口仅5万多；由于地处新西兰最南端，气候寒冷，所以小城市拥有浓郁的苏格兰风情，很多英国移民也钟情于此地；当地不少一百多年前的老建筑保存的非常完好，让游客可以一窥当年英国移民在这个城市的活动历史。因佛卡吉尔的教堂、博物馆、城市雕塑都非常有特色。 image source: google images 因弗卡吉尔Invercargill介绍因弗卡吉尔是新西兰最西端和最南端的城市之一，也是新西兰南岛的商业中心之一。这个城市的四周环境非常天然，由大面积的政府保留土地和海洋保护区组成，这其中包括覆盖了南岛的西南角的峡湾国家公园和Catlins海岸地区。因弗卡吉尔的市中心很多主要街道，由苏格兰的河流名称来命名。例如Forth, Tyne, Esk, Don, Thames, Mersey, Ness, Yarrow, Spey, Eye等等。 1853年，英国传教士从当地的毛利人酋长手中购买了这块土地，并声明这块土地为欧洲移民移居新西兰而准备；经过若干年的发展，也不

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新西兰国徽Coat of Arms of New Zealand

新西兰的国徽是盾徽，它是新西兰国家的官方标识符；最早的新西兰国徽于1911诞生，经过几次修改后目前的新西兰国徽是1956年由伊丽莎白二世授权使用的。新西兰国徽的中心图案为一面盾牌，盾面上有五组图案；四颗五角星代表南十字星座，象征地处南半球的新西兰国土。 image source: google images 新西兰国徽图案意义 * 麦捆代表新西兰的农业 * 羊代表新西兰发达的畜牧业 * 交叉的斧头象征新西兰的工业和矿业 * 三只扬帆的船表示新西兰航运事业的发达和海上贸易的重要性 * 盾徽的右侧为手持武器的毛利人 * 盾徽的左侧是持有新西兰国旗的白色人种的妇女，代表欧洲的移民 * 盾徽的上方饰有一顶圣爱德华王冠，代表接受英国女王的统治 * 盾徽的下方有新西兰活化石植物银蕨，银蕨上的缎带书写新西兰的国名New Zealand

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新西兰国旗national flag

新西兰国旗呈横长方形，长与宽之比为二比一。新西兰国旗底色为深蓝色，左上方为英国国旗红、白色的“米”字形图案，代表与英国的传统关系（新西兰是英联邦成员，曾经是英国殖民地，并且接受英女王的管辖）；右边有四颗镶白边的红色五角星，四颗星排列均不对称；这四颗星代表位于南半球的新西兰，从它的国土的任何地方仰望夜空都能看到的南十字星座，同时还象征独立和希望。新西兰国旗最早是在1867年设计新西兰航海旗的图案标志时做为设计创意而出现的，不过当时因不能明显体现新西兰的特征被排除了。在两年后的1869年10月23日，新西兰航海旗上“NZ”字样被现在的南十字星座所替换，成为现在新西兰的国旗的最早雏形。目前新西兰国旗与1869年的新西兰航海旗一样，不过当时的新西兰国旗是英国国旗，新西兰航海旗只能使用于海上的政府船上，不能用于内陆。 1899年，新西兰航海旗在原来南十字星座的地方追加上一块白色圆盘状的底色将四颗红星星座图案围住。1902年3月24日，英国国王爱德华七世（King Edward VII）批准了《新西兰国旗议案》（New Zealand Ensign Bill）议案。新西兰政府在6月12日发表

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新西兰南岛城市但尼丁Dunedin

新西兰南岛南部，有一个世外桃源般的城市，但尼丁；它地处新西兰最南端，时尚文明而又古典优雅，花香盈路，书香绕城。在但尼丁休闲，清新至纯的空气是肺腑最愉悦的洗礼，悠闲散漫的行走是心灵最安祥的享受。这座静谥的小城，各种体验美妙的活动也是精彩纷呈。 image source: google images 但尼丁介绍但尼丁（英语：Dunedin；毛利语：Ōtepoti）又译达尼丁或丹尼丁，位于新西兰南岛南部，是奥塔哥地区（Otago）首府，亦是南岛的第二大城市，仅次于新西兰南岛最大的城市基督城。但尼丁有人口约12万，以人口计算，在新西兰全国排行第五大；以都市面积计算亦排在第五大，以整个城市计算的话，则是全国最大。由于历史及文化上的因由，达尼丁是新西兰全国四个主要中心城市之一。但尼丁靠海并拥有天然良港，是南岛南端的运输枢纽，这座城市就在奥塔哥港四周的山谷之上，海港及四周的山都是由火山过往的活动而形成，当然，这些火山现在都已经是死火山了。这里拥有新西兰最古老的大学奥塔哥大学，它的医学院是全新西兰最有名的，以及奥塔哥理工学院，这所学校比较重视学生的实践教育，学校的课程大都是小课教育，学生

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新西兰圣诞树Pohutukawa

新西兰在南半球，所以圣诞节的时候新西兰处在夏季，在新西兰温暖的夏天，有一种开火红的花的树种，圣诞树；它的英文名字叫Pohutukawa，中国人昵称它为“新西兰圣诞树”，它生长在新西兰，四季常青，红花盛开，美丽迷人。 image source: google images 新西兰圣诞树与圣诞节时人们摆在家里的圣诞树截然不同，家里的圣诞树通常用作装点环境，宣染气氛和节日观赏，是人工所造。而新西兰圣诞树pohutukawa是天然长成，大自然中它享受阳光的哺育和风雨的洗礼，高树绿丛中，它的数量并不多见，但新西兰境内，有树木存在的地方，就一定生长着圣诞树。另外很多新西兰的居民住宅区道路甚至是居民的家中，都会种植这种树木美化环境。新西兰圣诞树远远观看，长得非常普通，但是细细观察会发现它造型别样，树杆都是光秃干枯的，有的一两根树杆相倚，有的三五根或更多根树杆结伴，围在一起组成一棵树，树冠高大、枝繁叶茂，远望像蘑菇形，近看似伞形，绿叶和银叶交织在一起，叶盖着叶，枝压着枝，浓郁的让人赞叹，青翠的令人折服。新西兰圣诞树花开时花色十分靓丽，红红的装束，饱满的个头，像芙蓉花的模样，似玫瑰花般透红，

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新西兰数字电视Freeview知识

新西兰Freeview数字电视频道的是一个非营利性组织，提供免费的空中数字电视和新西兰数字广播。该组织由新西兰主要的电视与广播媒体公司联合成立，其中包括新西兰政府拥有的新西兰电视台和新西兰广播电台，以及新西兰政府补贴的毛利电视台；另外，澳大利亚拥有控制权的一些媒体公司也在其中占有股份。新西兰Freeview的官方网站是：http://www.freeviewnz.tv 新西兰Freeview服务 1、FREEVIEW高清频道，它负责提供高清晰度的数字地面电视传输服务，覆盖新西兰主要城市和区域中心，可为86%的新西兰人口提供服务 2、标准的高清数字卫星电视服务Freeview卫星频道，覆盖了整个大陆新西兰和主要的离岸岛屿。 Freeview频道的使用DVB-S和DVB-T标准，政府提供频道所使用的频率频谱。 Freeview频道的服务最早开始于2007年5月，推出免费的空中数字电视，2012年9月30日开始逐步在新西兰境内并行替换所有的模拟频道，并将于2013年、2014年完成所有频道的数字切换工作并停止电视模拟信号的传输。新西兰Freeview频道特色 Free

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新西兰英文刊物常见栏目中文名称

英文名称中文名称 AD/ADVERTISEMENT 广告 AGONY COLUMN 答读者问专栏/私事广告专栏/私人广告专栏 ANECDOTE 趣闻轶事 AROUND NATION 国内新闻 AROUND THE COUNTRY 国内新鲜事 AROUND THE WORLD 国际新闻 BACKGROUNDING 新闻背景 BLURB 商品信息 BOOK PAGE 书评专页 BOOK REVIEW 书评 BOOKS 书评 BRIEF 简讯/摘要新闻 BRIEFING 简报 BUDGET 要闻索引 BULLETIN 新闻简报 BUSINESS/TRADE 商业/贸易 BUSINESS 商业版

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新西兰的本土植物银蕨 Silver Fern

银蕨，英文Silver Fern，是新西兰的国花。在毛利传说之中，银蕨原本是在海洋里居住的，其后仙人将它们邀请来到新西兰的森林里生活，它们的到来是为了指引毛利族的人民，作用和意义都非常重大。从前的毛利猎人和战士在漆黑的夜晚，都是靠银蕨的银闪闪的树叶背面反射火把或是微弱的月光，来认路回到自己的部落的。与一般的蕨类叶子不同，银蕨的叶子正面是普通的绿色，但是，只要将其叶子翻过来，它的叶子背面的银色的便会反射星月的光辉和火把的光亮，照亮并指引穿越森林的路径。新西兰人认为银蕨能够体现新西兰的民族精神，故此这种植物便成为了新西兰的独特标志和荣誉代表。新西兰举国上下都可找到银蕨的图样；这些图样包括食物、衣服、标识、汽车喷涂、路牌、房屋喷涂、玩具、寝具等等等等五花八门。 image source: google images 新西兰银蕨是植物活化石桫椤的一种在距今约1.8亿年前，桫椤曾是地球上最繁盛的植物；与恐龙一样，同属“爬行动物”时代的两大标志。但经过漫长的地质变迁和气候变化，绝大部分地方的桫椤全都因为不能适应新的环境而被生态系统所淘汰；只有在极少数被称为“避难所”的地方才吁追寻到它

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新西兰南岛城市尼尔森 Nelson

尼尔森（Nelson）是新西兰南岛北端的一个城市，它以其休闲文化、黄金海滩与上等海鲜及葡萄酒而著称新西兰。尼尔森地区有三座国家公园与两大海洋保护区，同时也是新西兰日照最充足的地区，既是追求生活品质的人所向往的地方，也是旅游者和户外运动爱好者的向往之地。新西兰尼尔森的风景尼尔森的休闲文化名声在外。这里居住着几百位新西兰的艺术家与手工艺人，又是著名的“服装艺术世界”表演活动（World of WearableArt）的发源地。游客们可以参加艺术之旅，探访当地的艺术家，参观他们的私人工作室，通过其创作环境了解艺术家的个性魅力。新西兰尼尔森气候宜人，是盛产美食与葡萄酒的富庶之地。葡萄酒庄、啤酒厂、各色餐厅随处可见，让你在优雅的环境中品尝地道的当地特色。这里拥有大洋洲地区最大的渔港，丰富的海鲜美食尤为著名。扇贝、蛤蜊、鲑鱼……无一不是当地出产，配以当地的葡萄酒或啤酒，堪称美味之极。新西兰尼尔森的历史尼尔森地区被毛利人称为“Te Tau Ihu o Te Waka a Maui”，即毛伊独木舟的船头。相传，半人半神的毛伊（

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新西兰餐馆如何点牛排？

在新西兰旅游或是生活，总会有机会去西餐厅就餐。在西餐厅中国人通常喜爱点牛排，因为烤牛排是比较具有代表性的西餐饮食。如果在餐厅中点了烤牛排或是在高级一点的餐厅点牛肉汉堡，服务生都会这样问你，How do you like it cooked？也就是服务生询问您牛排的烤熟程度。 image source: google images 那么，很多国人要么完全听不懂，要么用100%，80%来回答。其实，牛排按照烤制的熟透程度，有专门的词来进行形容。我们可以这样回答： * Well Done 全熟透 * Medium Well 七八分熟 * Medium 五分熟 * Medium Rare 四分熟 * Rare 三分熟 * Blue 一分熟那么，这些不同程度的牛排会是什么味道呢？没有吃过的人可能会觉得有点难想象。尤其是国人一般对肉食喜爱完全熟透并加口味较重的调料，追求的是“味道”；而西餐的烤牛排，就用盐和黑胡椒调味，有些上面会有一些煮制的SAUCE酱汁，

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新西兰毛利人Maori

毛利人（Māori）是新西兰境内的原住民，属于南岛语族波利尼西亚人，毛利民族有自己的语言和文字，他们的宗教信仰是多神的信仰。在毛利语中Maori这个词其实是“正常”或“正常人”的意思，因为当最早的欧洲航海者问他们说他们民族的名字应该怎么称呼，他们就回答说他们是正常人——他们把欧洲裔的白人看成是不正常或反常的人（Pakeha）。 image source: google images 新西兰毛利人的基本知识许多考古学和历史学家认为毛利人的祖先是从库克群岛和玻里尼西亚地区的岛民漂洋过海来到的新西兰，甚至科学家发现毛利人与中国台湾的原住民的DNA是很接近的，而且，毛利人与台湾原住民在语言、文化、风俗、舞蹈上也十分相近。现在全世界的毛利人总人口有70多万人，其中新西兰有62万，澳洲有12-13万，英国有将近1万人，美国和加拿大有4-5千人左右。毛利语是纽西兰官方语言之一，另一种官方语言是英语。随着毛利人与其他人种的混居和发展，基本上所有的毛利人都会说英语，甚至有些毛利人自己已经不太会讲本族的语言，而仅仅会说英语。毛利社会的基础-部落制度在毛利社会中，无论是嫁娶、