新西兰文化

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如何选购葡萄酒作为礼物?

新西兰有红酒文化,一瓶美酒不仅可以自己品尝,更可赠送亲朋好友同事,恭喜新人连理、赠与晚宴主人、或是恭喜乔迁新居。然而,如果您对葡萄酒了解不多,那么挑选一款葡萄酒可能会非常困难;尤其是在新西兰这个比较新兴的国度,关于葡萄酒没有那些“老派”的品牌和条条框框,反而更难选。如何挑选红酒匹配人物和场合,以及如何展示自己所赠送的葡萄酒,里面的学问,大着呢。 价格匹配 新西兰的酒铺或者超市中,红葡萄酒、白葡萄酒,从十几块到千百块不等,通常来说,十几块二十几块的属于自己在家喝的“佐餐酒”,用来送礼,还是从中档到高端中选择吧。购买便宜的葡萄酒作为礼物(在你不太了解的情况下)也是可以的,然而,便宜的酒,品牌和味道看起来、尝起来,也比较“便宜”。如果某种价格不贵的葡萄酒,你经常喝而且觉得味道不错,也可以买来送给他人,并且在赠送的时候说,这是我“最喜欢的酒之一”。 另外,考虑一下你要为谁买酒。打个比方,要想拉进和老板的关系,买一瓶超市中最底层的,十块二十块的酒给老板,那就“

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国王典礼~君主制如何影响新西兰?

新西兰君主,也就是国王或者皇后的角色是新西兰文化特征和遗产的重要组成部分,伊丽莎白二世已经驾鹤西游,新君也已经入主白金汉宫。皇权如何影响新西兰?君主的地位如何在新西兰确立?这篇小知识来讲一下。 君主的地位载于新西兰的宪法框架,该国是议会制政体的君主立宪制国家。君主的角色在很大程度上是象征性的,但它在国家的民族认同中扮演着重要的角色,是该国与英国历史联系的象征。 在新西兰,君主并不需要女王或者国王总是“亲临”,而是由新西兰的总督代表,总督由君主根据新西兰总理的建议任命。总督履行传统上由君主履行的大部分职责,包括议会开幕和履行其他礼仪职责。 君主在新西兰的作用主要是礼仪性的,君主的权力受法律限制。总督的权力也是有限的,他们必须根据民选政府的建议行事。 虽然君主制的权力有限,但王室在促进新西兰在世界舞台上的利益方面仍然发挥着重要作用。王室多次访问新西兰,这些访问有助于促进新西兰的旅游业并提高该国的国际形象。王室还帮助促进了新西兰在贸易和商业方面的利益,并鼓励对该国的投资。 新西兰与君主制的关系并非没有争议。过去,一直有人呼吁新西兰成为共和国,废除君主制。然而,大多数新西兰人仍然支持

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为什么很多新西兰人在星期五吃炸鱼薯条?

新西兰人爱吃炸鱼薯条是众所周知的,除了因为新西兰的饮食更偏向于传统的英式烹饪,吃起来非常的无趣,炸鱼薯条就属于“极大改善生活”这个因素以外,你知道吗,很多新西兰人选择在星期五必须吃炸鱼薯条还是有文化历史宗教背景的。 因为根据基督教教义,耶稣死于星期五,所以星期五禁食成为纪念他牺牲的一种方式。然而,这种禁食并不意味着不吃任何东西(不像现代流行的禁食)。它只是意味着不吃流血动物的肉——因为人们认为耶稣是人自然也是有血的动物。不过,冷血动物,鱼,被认为可以在禁食日食用。因此,Fish on Fridays 和“Fish Friday”(以及许多其他宗教节日)诞生了。 除此以外,还有其它的可能由来,比如说,曾经这个星球上是没有很多肉食给人们吃的,肉食相对稀少;于是,吃鱼,变成了一种替代肉的选择,同时也是“穷人的选择”。不过,今天这种情况已经本末倒置了,因为海鲜是奢侈品,一条鱼动辄几十纽币,而夹着一个大大的牛肉饼的汉堡包要几纽币而已。 另外,现在的基督教信仰已经没有那么强大了,很多新西兰人虽然是基督徒,依然该吃吃该喝喝,没有禁忌;但天主教徒在新西兰也是一大宗教流派,

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毛利人的创世神话

本文内容生成自OpenAI ChatGPT Model 4,转载自“侃新西兰”论坛,版权属于生成该内容的网友 在一开始,只有黑暗和混沌,没有光明和秩序。在黑暗中,天父拉基(Rangi)和地母帕帕(Papa)紧紧相拥,生下了许多儿子。这些儿子被困在他们之间,无法看到天空或大地。他们感到压抑和不满,想要摆脱这种局面。 他们中的一个,图马塔伊卡(Tūmatauenga),建议杀死他们的父母,以便自由活动。但其他兄弟都反对这个残忍的主意。另一个儿子,塔内马希纳(Tāne-mahuta),提出了一个更温和的方案:将父母分开,让天空高高挂起,让大地平平展开。其他兄弟都同意了这个计划。 于是,他们轮流尝试推开父母。但无论是风神陶阿鲁阿(Tāwhirimātea),还是海神唐加罗阿(Tangaroa),亦或是森林神豪姆艾亚(Haumia-tiketike)和农业神鲁穆库(Rūaumoko),都没有成功。最后轮到塔内马希纳,他将自己倒立在地上,用双腿撑住天空,

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毛利风筝文化 Manu tukutuku

放风筝在新西兰这个蓝天白云的国家是个很流行的休闲活动。毛利风筝被称为 manu tukutuku、manu aute 或 pākau;在毛利语中,manu 这个词的意思是风筝和鸟。传统文化中,毛利人放风筝不仅是为了娱乐,还被赋予了更加多的意义在其中,比如说,与远方的人交流,预测战斗的成功,或者寻找敌人。 在毛利神话中,Tāwhaki 神骑着风筝飞到天上去取知识的篮子。 同时,放风筝也是 Matariki 新西兰毛利文化新年庆祝活动的重要组成部分。 与传统的中式的风筝制作材料不同,毛利人的风筝框架通常由树木或灌木枝条制成,例如 mānuka(茶树);也有小号的风筝,由灯心草等更轻的植物枝条的茎制成。风筝的迎风面则由一些植物的树皮纤维制作的粗布制成。风筝的边缘还装饰有羽毛、贝壳、雕花脸和彩色图案。 由于这些风筝制作的材料都是“可循环的植物材料”,难以长期保存,所以目前新西兰所有博物馆中保存的传统的毛利风筝,只有七只。 毛利人的风筝原没有中国的多种多样,大部分风筝的形状像鸟。有些被制作得像 kākā(棕色鹦鹉),而另一些看起来像 totoriwai(知更鸟)。 既然有了鸟,

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新西兰的双文化主义

双文化主义,英文 biculturalism,这可是个“大词”。大家都知道,新西兰以前是个英国殖民的国家,当年的“日不落帝国”,不仅侵略、占领、移民、改造了被殖民的国家,还会用文化冲击掉和替换掉殖民地原本的文化。其实,直到 1980 年代,新西兰一直是非官方的单一文化国家,政府政策偏向白种人文化。但在20世纪后期开始,毛利文化的复兴导致了对双文化主义在新西兰的盛行,基于怀唐伊条约,毛利人和政府之间建立了合作的伙伴关系。 单一文化和双文化 在 1840 年签署怀唐伊条约之前,毛利人和英国定居者生活在他们自己的文化中。Pākehā–Māori(居住在毛利社区的白人)是最早的双文化人之一,他们在两个群体中都很自在,在自己种族中,他们是白人;在毛利社会中,他们是居住在毛利社会中的“外来人”。 条约签署后,来自欧洲的定居者越来越多,到来这里的定居者人数的增长,超过了本地的毛利人。英国的传统和文化开始成为主导,而原居民毛利人被认为应该“学习和进入”白人的文化中。 毛利文艺复兴 从 1970

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新西兰人在海滩野餐通常会吃什么?

每逢圣诞新年假期,新西兰人就会沐浴在一片大好夏日阳光中。北半球是寒风瑟瑟、一片萧杀的冬季,而新西兰却正是繁花似锦、绿草如茵的盛夏,再加上新西兰的夏季气温凉爽,海洋里也没有太多的危险生物,所以海滩是在夏季新西兰人最常去的地方,而且一呆就是一整天。 既然在海滩上呆的时间很久,大家就要考虑吃什么,对不对?那么,如果你想“copy”新西兰人吃什么,就看看这篇文章吧。 华人都有一个“中餐的肠胃”,但是到了海滩上,你再拿出白米饭、鱼香肉丝、红烧肥肠一类的东西,就不太合适了,既不方便带、也不方便吃、而且吃完了以后肠胃负担中,没法继续玩耍了。 新西兰本地人,从十九世纪末开始形成了自己的海滩野餐文化,在最初开始的时候,本地人会携带鸡蛋、生菜、三明治作为食物,讲究一点的还会用保温瓶带上热水,在海滩上冲泡一杯红茶。 到了二十世纪中期,新西兰人的海滩野餐文化更加的“繁荣昌盛”起来,这时候,野餐的菜单中开始出现了各种香肠、番茄酱、白面包等等,而且最“时髦”的方法是使用一个专用的野餐篮子装上所有的东西、到海滩再打开。 又过了一些年,

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在新西兰怼老板有后果吗?

都说新西兰人比较西方,直来直去,一些华人朋友在本地人居多的公司工作,也获得了一些不同于华人职场的工作经历。那么,有个问题,部分朋友会问,这里既然比较“直接”,如果在工作上有不满或者是有不同于老板、领导的工作想法,直接去“怼”领导,会有什么后果吗? 通常我们认为,在华人职场,如果你怼老板,会有以下问题: * 开除、辞退 * 工作中给你穿小鞋 * 不加薪 * 加重你的工作负担 由于新西兰有完善的劳工法律,所以全职员工即便是“怼”了老板或者manager,也不至于会出现 fire 的问题,但是,千万别误认为这边的人“工作是工作、态度是态度”哦。其实本地人的老板和经理们,大部分也都不爽员工“怼”他/她的。 用英语说,不要怼老板,怎么说呢? Don’t bite the hand that

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新的研究表明,毛利人祖先快速适应了气候变化

当毛利人的祖先在大约在距今750年前登陆新西兰这块时,它意味着,史前人类最大规模迁徙扩张行动完成了最后一步。毛利人祖先的大部分故事,包括到达的确切时间和最初定居的地方、人口增长的速度,以及如何在迅速变化的气候条件下维持和适应,直到现在仍然难以捉摸。 人类学家、历史学家和其它相关学科的研究人员,追溯了人类定居的前 250 年,包括资源可用性和人口增长的变化。它提供了更精确的毛利人先祖到达新西兰和定居时间表,目前的研究结果发现,最早可从公元 1250-1270 年开始。 研究人员还首次展示了北岛和南岛定居点年龄的差异;其中的证据表明,毛利人很快适应了他们的新的居住环境,并在温度和降雨量发生显着变化的后期,再次快速适应。毛利人的先祖从东波利尼西亚的热带岛屿划船出发,根据数据,当时全球处于温暖的气候下,有利于毛利人先祖使用木质的船,穿越世界上最大的海洋(太平洋)。 长期以来,研究人员一直在争论毛利人第一次定居新西兰的确切时间,估计在 12 世纪和 14 世纪之间,具体取决于选择用于放射性碳测的材料(科学家使用C14来确定年代)。目前发现,毛利人先祖抵达北岛的时间更早,在他们到达北岛并定居

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毛利人的农历“马拉马塔卡” Maramataka

毛利人有农历吗?有。毛利的“农历”也就是传统的年历,从每年的六月底七月初开始,随着马塔里基星团的出现,标志着毛利新年的开始,这时候,农历也就进入了新的一年。 毛利人的农历叫做 Maramataka ,中文音译“马拉马塔卡”,意思是“月亮转动”,这也是传统历史上毛利人标记时间的方式;这一点,与传统的东方文明很相似。 Maramataka 由来自夏威夷的第一批太平洋岛民带到新西兰,然后被毛利人进行了适当的改变,以适应南半球的天空、季节和气候的变化。 毛利祖先很早就发现,全年的时间不是跟随太阳而运动,而是在月亮有规律的变化下出现变化。于是,毛利人给月亮的每个阶段都明明,每个典型的年份都会以十二个或者十三个阴历月作为标志(为什么有十二有十三是取决于新西兰全国各地所在的位置)。 最初,Maramataka 由毛利人口口相传,代代相传,后来,被早期的毛利民族志学者记录了下来,同时被记录的还有很多毛利先祖流传下来的知识,今天有一部分仍在各个部落中被运用。 毛利农历月份 Pipiri – 5月到6月,天地万物因为寒冷而“收缩”,植物停止生长,人回家避寒 Hongonui – 6月到7月

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毛利人的部落(iwi)和子部落(hapū)是如何命名的?

毛利人的部落和子部落是毛利人社会政治组织,Iwi(部落)和hapū(子部落)名称前面带有氏族前缀,最常见的前缀举例: Te Kāhui、Te Uri 或 Ngā Uri、Ngāti、Ngā、Ngāi、Aitanga 或 Te Āti、Te Tini 或 Te Whānau(家庭)。通常,前缀与一个重要的创始祖先的名字相结合形成部落的名字;但在某些情况下,部落的命名简单化,只取了祖先的名字。 * Te Kāhui Roko – 南岛 * Te Uri-o-Rātā – 丰盛湾 * Ngāti Tama – 塔拉纳基 * Ngāpuhi – 北领地 * Ngāi Tūhoe – 乌里维拉 * Te Aitanga-a-Māhaki – 吉斯本

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毛利人先祖用来纹身的黑色真菌染料是什么?

蘑菇?它只是真菌的一种。像新西兰这样常年温润潮湿、充满植被的地方,各种各样的真菌在新西兰这片土地早已存在了千百万年,而新西兰的原居民毛利人祖先对真菌有广泛的了解,并且将真菌用于许多有用途。实际上,“吃”真菌(也就是蘑菇),毛利人先祖并不太敢,毕竟有些蘑菇的毒性强,熬一锅汤一起分了可能整个部落一夜之间就“殁了”,所以本文讲讲毛利人先祖是怎么用一种特殊的真菌,制作纹身用黑色颜料的。 纹身用真菌染料 āwheto 毛利人爱好纹身,而且喜欢大面积的纹满全身,甚至连面部都不放过,作为刺青用的染料自然是非常重要的,毛利人祖先找到了不同的方法来为纹身着色。其中,黑色是一种重要的颜色,制作黑色的方法之一是使用真菌。但是使用的一种特殊真菌,称为 āwheto,这种真菌是浅棕色而不是黑色,如今它并不常见。不知当初到底是哪个毛利人先祖发现了它可以用来纹身,目前只知道当时的毛利人在部落或村庄附近发现并收集了很多这种蘑菇。收集到这些蘑菇后,毛利人点火引烧掉了它们,这时候奇特的事情就会发生,与木材烧完了往往变成灰色不同,这种 āwheto 真菌的燃烧后产物会变成黑色,然后可以研磨成黑色粉末,这种粉末与鸟类脂

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