新西兰知识
节礼日，英文名称 Boxing Day，指的是每年的12月26日，也就是圣诞节次日，在有些国家或地区，这一天指的并不一定是12月26日但是在新西兰，指的就是圣诞节的第二天。为什么叫做节礼日呢？因为传统上这一天，要向服务业工人赠送圣诞节礼物，礼物要装在盒子中，直接交给对方，所以叫做 Boxing Day。 不过对于生活在新西兰的朋友而言，节礼日最大的好处就是，所有的商家都在疯狂的打折促销，甚至有些一年到头从来不打折的东西都有至少10-20%的折扣，而一些电器和大件物品，能有超过50%的折扣，不过，数量有限，能够买到的人也是非常幸运。 image source: pixabay 节礼日 Boxing Day 简介 追溯节礼日起源，与商业一点关系也没有，节礼日原本称为圣司提反节（St. Stephen’s Day），为纪念圣司提反遭异教徒用石块砸死，成为基督教第一位殉教者。大英国协旗下国家，包括英国、爱尔兰、澳大利亚、新西兰、及加拿大，
新西兰旅游
生活在新西兰、或者是前来新西兰旅游的朋友们，点一杯咖啡在新西兰是再常见不过的事情了。提到咖啡，大家都有各自喜欢的咖啡店，也有自己喜欢喝的咖啡类型，例如 Flat White，或者 Latte，亦或是 Long Black 等等。有些咖啡店的咖啡豆很赞，咖啡师的打咖啡技艺一流，一杯香醇、或是香浓的咖啡，总会让人精神愉悦。 可是呢，我们的生活总不是静态的吧？站长也喜欢四处“流窜”，也在许许多多的咖啡店留下过自己的“足迹”，实话说，碰到过很多咖啡手艺不过关的店（大店、小店都有），那一杯或者过酸、或者过苦的咖啡下肚，哭的心都有了。 于是，问题来了，在自己不了解、从未到访过的咖啡店点咖啡，如何才能确保咖啡的口味不会“惊悚”到自己呢？ 答案是：Mocha，也就是摩卡咖啡。 image source: wikipedia 为什么是摩卡咖啡呢？原因是，摩卡咖啡实际上就是意式拿铁咖啡的变种，在咖啡、
新西兰知识
新西兰的路边停车位绝大部分都不要钱，不过，在繁华的市区以及商业区可就不一定了，与国内不同的是，新西兰的路边停车没有带着红袖标的大爷大妈来找你收费，而是使用路边的“咪表”也就是停车购票的机器来打印出付款单据，放在挡风玻璃显眼的位置，展示给不定期随机抽查的停车检察人员的。 是不是说，你停在了路边，发现了咪表，就一定要马上给钱呢？其实不是的，新西兰路边停车位其实都是有“宽限期”Grace Period 的，只不过站长觉得“宽限”这个词用起来感觉怪怪的，所以干脆翻译成“免费期”吧，别误导大家就好。 新西兰路边公共停车位的这个“免费期”多长时间呢？通常是10分钟。如果你只是把车停在那里，能够确定10分钟左右办完事情就出来把车开走，那么不会有人给你“贴条”的；你也完全没有必要去咪表上交钱。即便是停车管理人员看到你的车没有交费凭据，由于市议会管理的公共停车位的罚款必须遵照法律执行，所以他们必须先在你的车胎上用粉笔画上时间来标明“开始时间”，等到他们再次转回来你的车还在那里，又没交钱，那对不起了，刷刷的一张40块左右的罚款单就贴在挡风玻璃上啦。 本文中带有“宽限期”（免费期）的停车位只是针对市议
新西兰知识
新西兰境内花粉的浓度目前已经快要达到高峰了，许许多多的华人朋友也在发微信、发邮件询问看新西兰站长，自己天天打喷嚏、流鼻涕是不是花粉过敏了？如果您确信自己没有感冒，却每天都觉得鼻腔痒痒想打喷嚏，或者是清晨起床吸了一口冷空气后鼻涕就不自觉的流了下来，那么几乎可以肯定，你已经对新西兰空气中的某种花粉产生了过敏。 除去吃过敏药、滴眼药水、喷鼻子喷雾等等药物治疗的方法以外，有没有什么快速的方法可以在手头没有这些药物的时候缓解症状呢？当然有，它就是吹头发的电吹风机。 用起来也特别简单，把电吹风调到最小的风速和最小的加热，对着自己的左右两个太阳穴轻轻的吹半分钟，不要靠的太近以免烫伤，温度以感觉到有一点点烫又能够忍受为最佳。另外，还可以吹一吹后脖子也就是风池穴的位置，时间长度和加热方法相同。 电吹风的热风刺激这两个穴位，可以以热驱除寒气，快速的缓解鼻塞流涕以及持续性的鼻塞带来的头疼头痛，如果你正巧是被花粉过敏症困扰的朋友，不妨试一试吧，没有副作用的。 不用图中这么大风速哈：） 多加一句，这个方法对于缓解冬季感冒时候的鼻塞和头疼症状也是有相同作用的，没想到吧，新西兰生活中，小小的电吹风能让你夏
新西兰知识
新西兰的公共图书馆是免费面向所有人开放的，作为长期存在的一个免费公共资源，新西兰各地的图书馆并没有故步自封把自己的世界封闭在纸质图书和杂志报纸上，而是在不断的更新，用最新的科技帮助新西兰的居民，简化借阅流程，增强借阅体验，扩充知识库存。用图书馆的网站借阅、续订、预定图书或是查询自己借书状态这种简单的功能本文不提，单单说一下新版的图书馆网站e-learning的资源。 图书馆的在线电子学习资源 E-Learning 板块实际上非常强大且内容丰富，并且还与全世界很多知名的知识数据库做到了数据连通，新西兰公共图书馆的在线 homework help 板块，能够让任何已经办理过图书馆借书证的朋友免费登录并查看许多的教学视频，不论你是在家希望自学成才、还是你需要赶制手头的作业论文，这里面的东西都能让你受益良多。 怎么用？超级简单，前提条件就是，你有一张借书卡，无论是奥克兰图书馆或是惠灵顿图书馆，亦或是其它地区的公立图书馆，都可以。 以奥克兰图书馆为例，使用计算机或是平板电脑的浏览器访问奥克兰图书馆的网站 https://www.aucklandlibraries.govt.nz/，在导航栏
新西兰知识
微波炉是新西兰厨房生活中不可或缺的家电，不过由于微波炉火力比较猛，在加热食品的过程中经常会产生食物爆开的现象，溅射在微波炉的内壁，天长地久下来微波炉的里面也是斑驳的很，肮脏的很，而且还有一些奇怪的味道扑鼻而来。 如果使用水来擦拭微波炉的内壁，你会发现这些食物残渣是很难清除掉的；如果使用洗碗液、清洁液来擦拭，又会让你觉得这些化学的东西残留在微波炉里面，下次与自己要吃的食物一起加热是多么的可怕。 image source: pixabay 有没有简单有效又天然的原料来清洁微波炉内部呢？当然，就是它，柠檬。步骤如下： * 切开一个大柠檬，准备一个小碗，把柠檬汁液尽量的全部挤出来到碗里 * 向碗里的柠檬汁里加入100毫升左右的水（小半杯水） * 把碗放在微波炉的托盘上，正中间 * 微波炉最高火力加热三分钟 * 微波炉工作完毕后，不要打开微波炉门，保持关闭放置5分钟左右 * 打开微波炉，拿出柠檬汁的碗，然后使用抹布擦拭微波炉里 * Bingo！你会发现微波炉里的污渍全都被清除啦，而且带着淡淡的柠檬清香！ 使用这个方法，每个月或者每两个月清洁一次微波炉的内部，保障自己和家人
新西兰投资
家，温暖舒适；经过几个冬夏的风吹日晒和雨淋，哪怕是全新的房屋外墙，也会出现灰尘、青苔、蜘蛛网、锈迹等等污渍，看起来特别的扎眼。尤其是新西兰的大部分民宅外墙都涂刷的是浅颜色的保护涂层，如果有大量的污渍会让这个房屋的外表失去光彩，作为房屋的主人也会感觉没有面子。 保持你在新西兰的房屋外表整洁，那需要屋主做定期的维护。无论你家的外墙是挡风板 Weather board ，还是红杉木板 Cedar，亦或是砖墙 Brick，还有让人闻之色变的潜在漏水外墙 Plaster，它们每天面对的是夹杂着灰尘的大风、富含紫外线的阳光、以及新西兰冬天连绵的阴雨，几年不维护，就“丑”给你看。 那么，如何针对你家不同材质的房屋外墙进行定期维护呢？ 如果你有钱，没时间或者没体力，那么简单，找个外墙维护的公司来帮助你搞定一切，按照房屋的大小，几千块到上万块维护一次都有可能。 没钱呢？看百科知识，自己动手吧。 image source: google images 砖墙 Brick 如何维护 砖墙在新西兰虽然不太多，但是新式的房屋越来越多的使用了，
新西兰知识
新西兰从国家层面是允许赌博业存在的，众所周知的天空城 Skycity 就是南半球最大的赌场之一；新西兰以立法的形式规定了什么样子的赌博是合法的、什么样子赌博是不合法的。抛开赌博这种事情是对是错不说，从人性层面上来讲，人类内心欲望的存在以及投机心理的盛行决定了赌博根本就是永远无法禁止的，大禹治水在于疏而不在于堵，很多西方国家也秉承着这种理念在引导其境内经营的赌博业的有序发展。 因为赌博业确实又是比较特殊的一种“生意”，即便让它合法经营也不能听之任之放手不管，相反的，要用法律的框架，各种严格的条规来限制它、规范它，新西兰政府委派新西兰内政部来发放赌博业的牌照，并对所有新西兰境内合规的赌博业进行管理，对于所有的不合格的赌博行为进行打击。 image source: pixabay 那么，私下的赌博，在新西兰算不算违法？有没有人管？ 不违法，也没人管。只要遵守新西兰颁发的赌博条款中的内容，就不管。 怎么才能定义为私下的赌博呢？英文定义 Private Gambling，它不属于新西兰赌博法规法条中规定的任何一类，不过在法案中依然还是有一些内容需要“私下赌博”的人遵守的，否则一旦被定义
新西兰知识
您知道吗？在新西兰您自家的花园中，种植柠檬草可以让新西兰恶毒无比的蚊子和沙蝇远离您的房屋。 市场上不少卖的挺贵的天然植物驱虫制剂中，主要成分之一就是柠檬草精油。柠檬草精油是从新鲜柠檬香草通过蒸馏过程萃取获得的，它是纯黄色至红黄色的油性液体，粘稠度不大，流动性就像水一样。柠檬草精油包含多种化学成分，且这些化学成分让人类闻起来神清气爽精神愉快，但是蚊虫碰到则是晕头转向咬牙切齿。 柠檬草的精油驱虫效果奇佳，有抵御沙蝇，蚊子，跳蚤，虱子和蜱等会叮咬人类的昆虫靠近的能力，并且没有影响人体健康的副作用；其实，柠檬草的容易种植，柠檬草精油产量很大，含有柠檬草精油的天然驱虫剂真的不应该太贵，至于市场上这些东西为什么这么贵恐怕是搭上了“天然”二字的缘故吧。 说远了，本文要说的不是柠檬草精油，而是如何在自家种植柠檬草 Lemon Grass 来让夏季的蚊子跑得远远的。 image source: google images 先介绍一下柠檬草吧，柠檬草，又称“香茅”，英文名 Lemon Grass，或者叫做 Citronella。它是草本植物，绿色窄叶子，形状是一丛丛一蓬蓬的，原生于亚洲，目前广泛
新西兰知识
新西兰原本并没有兔子，在一百多年前兔子由外来的移民带入新西兰，由于天敌少食物多再加上气候宜人，繁殖能力超强的兔子很快就“占领”了新西兰，在新西兰的野外，太容易见到兔子了，尤其是晚上，无论是大城市还是小乡村，黑乎乎的草地上一蹦一跳的肯定是兔子。 由于兔子喜欢打地洞（所谓狡兔三窟），再加上又喜欢啃草根造成草原的破坏，所以兔子在新西兰绝非保护动物，甚至有些地方鼓励人们消灭兔子，反正肯定是没法“灭绝”这个物种的。抛开兔子在新西兰是不是已经变成了“害虫”，咱们就说在新西兰的家庭中，如何饲养兔子作为宠物，让小朋友们能够多些乐趣，多些爱心吧。 image source: pixabay 新西兰的兔子绝大部分是比利时的野兔和白兔产生的交叉品种；所以在宠物商店，兔子通常是白色的、黑色的或者红黑白混合色。如果你想为家里的小朋友领养一只或是两只兔子，那么你要确保兔子能够： * 有合理的饮食（干草、蔬菜、胡萝卜） * 有健康的、干燥的住所（兔子窝） * 能够为兔子及时清理它们的窝（兔子要是几天不照顾就会很臭的） * 生病了要带兔子去看兽医（价格不便宜） * 不想养了绝对不能放归野外（放兔子回
新西兰知识
新生命的到来为每一个新西兰的华人家庭都带来了无尽的欢乐，经过医院中的欣喜若狂、回到家的手足无措后，相信安定下来的新晋父母们最应该做的就是为自己的宝贝申请一张新西兰的出生证明了。出生证明，Birth Certificate，也叫“出生纸”，这就像在中国大陆申请户口一样重要。出生证明可以说陪伴新西兰人的一生，也是证明一个新西兰人最具有法律效率的文件之一；尤其是将来为孩子申请新西兰护照的时候，出生证明是最为重要的证明。在新西兰，如果新生儿的父母任意一方已经是新西兰公民或持有新西兰永久居民签证，新生儿的国籍就是 New Zealand；并且只有用出生证明这张纸，才能够在今后为新生儿办理护照、税号、银行账户等等。 image credit: kannz.com website 在新西兰的出生公证上，信息包括孩子的First Name/Middle Name/Last Name，性别Sex，出生日期Date of birth，出生地点Place of birth，以及婴儿父母的名字、父母出生地等等信息；并且会有一个Unique ID也就是全新西兰唯一的出生注册号码Registration Nu
新西兰知识
这是一篇有趣的百科，相信生活在新西兰大部分华人朋友都拥有自家的后花园，养花种菜自不必说，再弄几只鸡下点鸡蛋生活岂不是更有乐趣？对于拥有后院的朋友来说，养几只蛋鸡是非常有趣的家庭活动，您和家人既可以把鸡当做自家的宠物，又可以获得鸡蛋这个人人爱吃的食物。 image source: pixabay 养蛋鸡这个事情，其实真的不难，为了保证蛋鸡和她们生出来的鸡蛋的安全，最重要的有以下几点： * 得到邻居的同意，鸡这个东西天天会叫，不是所有邻居都可以忍受的 * 搭建一个鸡舍，保障蛋鸡不受天敌的威胁（主要是猫），以及能够让蛋鸡躲避雨水和寒冷 * 保障蛋鸡远离危害禽类的细菌和病毒 最最开始的第一步，上网搜索一下您所在新西兰的城市或者城镇，Council对于在家中饲养蛋鸡的规定，如果是租的房子，问一下房东是否同意租客养鸡。强调一下，本文说的“鸡”都是蛋鸡，不是大公鸡，不是大公鸡，不是大公鸡，这货每天打鸣的，无论是邻居还是你们自己都受不了的。 例如在新西兰最大的城市也是居住密度最高的奥克兰，Auckland City Council 规定独立别墅，土地面积小于2000平方米的（99%的华