新西兰知识
新西兰冬季用红豆薏米汤为身体除湿
新西兰的漫漫冬季寒冷而潮湿,阴雨连绵的天气不仅影响人的思维和心情,也会在健康方面影响人类的身体。冬季里,由于户外运动减少,肉食量增大,再加上每天百分之八十以上的环境湿度,让身体中很容易产生湿气,无法运化,继而造成各种亚健康状态、甚至诱发疾病的出现。 如果您在新西兰的冬季,每天起床的时候都觉得很疲倦,感觉头上被包裹着什么东西,无精打采、懒得动弹,基本就能判断身体中有排不出去的湿气产生了。中医讲“湿重如裹”,意思就是身体好似穿了一件没有晾干的衣服一样,让人感觉到身体沉重、不便、疲惫。 那么,如何把湿气从身体中运化出去呢?其实很简单,祖国的传统医学为我们留下了很多十分有效的食疗方,而针对湿气的去除,最简便且最有效的方法之一就是服用“红豆薏米汤”为身体除湿。 image source: google images 红豆薏米汤 红豆薏米汤的熬煮方法十分简单,只需要红豆和薏米仁两种东西就可以,在新西兰华人超市的粮食柜台都可以非常方便的买到,且价格并不贵。薏米,也称作“薏苡仁”,可以利肠胃、消水肿、健脾益胃、久服轻身益气;红豆,也称作“赤小豆”