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新西兰的素食主义者Vegetarian

新西兰的素食主义者(Vegetarian)不在少数,素食主义(Vegetarianism)是一种有关饮食的文化和信仰,实践这种饮食文化的人被称为素食主义者。这些人不食用飞禽、走兽、鱼虾等动物的身体或制品,只以蔬菜和水果、粮食等作物来供给自身每天的饮食。新西兰是一个各种民族文化交汇的地方,不同文化中的素食主义有所不同,有些素食主义者可食用蜂蜜、奶类和蛋类等动物产品,而另一些素食主义者可能连真皮的钱包都不使用。 素食主义的利与弊 有学者研究膳食,揭示素食能为身体带来健康,而鱼肉蛋奶会导致慢性病发生。植物性食物可以使现代人们过高的胆固醇水平降低,而动物性食物可以使胆固醇水平升高,当血液中的胆固醇下降时,多种癌症的发病率都显着下降;植物来源的纤维和抗氧化剂与消化道癌症发病较低有关;植物性食物加上积极生活方式不仅能维持健康体重,而且能让人长得更加强壮高大等。 需要注意的是,由于纯植物类的营养摄入维生素B12不足,所以可能造成素食者出现维生素B族摄入不够的情况,这时候素食者需要补充对应的维生素制剂,或者大量补充豆类的制品。 新西兰素食主义者的组成 新西兰的素食主义者群体由很多种族的人

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新西兰亚伯塔斯曼国家公园Abel Tasman

新西兰南岛北部,有一个新西兰面积最小的国家公园,亚伯·塔斯曼国家公园,其英文名称是Abel Tasman National Park。这座公园名字的由来,是为了纪念最早在1642年登陆新西兰的欧洲人,亚伯·塔斯曼,从而命名的。这座国家公园的占地面积仅有225平方公里,建立于1942年,距离新西兰南岛城市内尔森很近。 image source: google images 新西兰亚伯·塔斯曼国家公园介绍 为了纪念亚伯·塔斯曼登陆新西兰300周年,1942年12月18日,在经过4年的筹备后亚伯塔斯曼国家公园正式对公众进行开放;它的建立,要归功于鸟类学者及作家,珀赖恩·蒙克里夫的奔走呼吁和努力。在国家公园成功建立后,蒙克里夫本人在这座公园中服务长达三十多年,从1943年至1974年他一直在公园中进行管理和鸟类观测。 亚伯·塔斯曼国家公园是最小的新西兰国家公园,占地仅为225平方公里。它的地理环境包括森林、丘陵地带、河流、山谷以及距离海岸很近的岛屿。 这座国家公园的常驻禽类包括海燕,鸬鹚,企鹅,海鸥,燕鸥和苍鹭;而新西兰负鼠,野猪,鹿和山羊等等动物也时常出没在公园的各个地方。 亚

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新西兰旺格努伊国家公园Whanganui

新西兰的旺格努伊国家公园,英文名是Whanganui National Park,它是新西兰的北岛的四座国家公园中,最晚成立的一座。旺格努伊国家公园的占地面积是742平方公里,它建立于1986年,目前与其他新西兰的国家公园一样,由新西兰环境保护部负责进行管理和公园的日常设施、道路维护。Whanganui国家公园与Egmont国家公园距离很近,都在新西兰北岛的Taranaki地区。 image source: wikipedia images 旺格努伊国家公园主要由旺格努伊河Whanganui River的河岸地区、湿地、以及部分森林和平原地区组成,而旺格努伊河本身并不是这座国家公园的覆盖范围。这座国家公园是由森林公园和部分国家保留地划归、组合而来的,它建立的主要目的是为了保护几千只在这里安家的北岛KIWI鸟以及蓝鸭(Blue Duck),在这里还有其他一些新西兰特有的鸟类,例如: * Grey Gerygone * New Zealand Pigeon * Silvereye * Tomtit * Tui * Whitehead

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新西兰埃格蒙特国家公园 Egmont National Park

新西兰埃格蒙特国家公园(Egmont National Park)位于新西兰北岛西边的地区新普利茅斯(NewPlymouth),这座公园靠近新西兰北岛的西海岸,面向波涛汹涌的塔斯曼海Tasman Sea。这座公园最为显著的特点就是它主要围绕着埃格蒙特山脉附近的区域而建,其大小是奥克兰最大的火山Rangitoto火山的几千倍。 image source: google images 埃格蒙特国家公园介绍 新西兰埃格蒙特国家公园建立于1900年,这座大型火山有自己的毛利名字,叫做塔拉那基火山Mount Taranaki;最早来到新西兰的库克船长为了报答提拔他为船长的埃格蒙特二世的知遇之恩,在发现这里后将其命名为埃格蒙特火山,Mount Egmont。 从新西兰官方的说明中可以看到,这两个名字都是官方的名称,无论叫做塔拉纳基还是埃格蒙特,都指的是这座已经休眠了的火山。这座公园每年接受大量的从塔斯曼海过来的水汽,所以这座地区有着非常高的年降雨量,并且有显著的温带海洋性气候;在水汽常年覆盖的山脚下,生长着茂密的森林,主要是BEACH TREE。 由于这座公园的生态环境受到了长期的、持

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新西兰国家公园TeUrewera

新西兰有十四个国家公园,知名的例如汤加里罗国家公园等等,风光优美,名声在外。也有一些环境保护良好但是相对没太多人关注的国家公园;位于新西兰北岛霍克湾地区的Te Urewera国家公园就是其中之一。它是新西兰北岛四座国家公园中占地面积最大的一个,有将近2127平方公里之巨。 image source: google images 1954年7月28日,新西兰北岛霍克湾地区的Waikaremoana湖和Waikareiti湖以及其他官方储备用水的湖区被集中起来,列为国家公园;这一系列的保护动作一直在有条不紊的进行着。1957年11月,又有一千多平方公里的区域被纳入这片国家公园;随后的1962年、1975年和1979年,不断有小面积的区域被加入进来。 由于与新西兰原住民毛利人的协议,湖水虽然属于国家公园,但是湖床和旁边的毛利人聚集地并未包含其中;与其他国家公园一样,Te Urewera国家公园除去湖床和毛利聚集地以外的剩余的部分由新西兰环境保护部进行管理。 Te Urewera国家公园是一个新西兰北岛野生动植物的大本营,除了Weka鸟以外的所有新西兰北岛原生鸟类在这里的森林中都可以找

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新西兰国家公园National Parks

新西兰拥有十四个国家公园,所有国家公园都本着“让公众能够快乐的享受并从中获益”的原则而设立;所有的新西兰国家公园都由新西兰环境保护部进行管理和维护。新西兰的国家公园是风景秀丽的热门旅游目的地,百分之三十的新西兰国际游客在游览新西兰期间都会至少到一个国家公园进行游览。最初的几个新西兰国家公园都是展现山中风光的,从上个世纪八十年代开始,新西兰的国家公园开始体现出更多元化的风景,并且着重强调历史和人文与自然环境的完美结合。 新西兰的十四座国家公园,有四座在新西兰北岛,九座位于新西兰南岛,还有最后一座在最南端的离岛斯图尔特岛上;其中,斯图尔特岛上的Rakiura国家公园是在2002年建立的,是最晚建立的一座国家公园。 image source: google images 新西兰国家公园的环境保护法 新西兰的国家公园对公众免费开放,但是为了优美的自然风光能够留给人类的子孙后台,新西兰制订了针对国家公园的环境保护法案;该法案允许新西兰环境保护部在国家公园适当的地点提供住宿,木屋,露营地,停车场,道路和园区内的步行道方便人们的游览。除了环境保护部的管辖设备外,一些公益团体和私人经营的公司

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奥克兰植物园BotanicGardens

image source: google images 奥克兰植物园景点 * 观赏植物园的艺术工艺品和雕塑,大型雕塑遍布奥克兰植物园而且各个价格不菲 * 花费两新西兰元,乘坐观光游览车游览植物园,每15分钟一班,就在公园的门口处上车及下车 * 小朋友们可以到儿童陶艺花园(The Potter Children’s Garden)中的亲手制作陶艺 * 园内常年设有现场娱乐表演 * 搭乘Wiri Rambler儿童火车在园中享受30分钟的轻松旅程,每周日中午至下午3点钟开放,如果天气不好则取消 奥克兰植物园相关信息 * 奥克兰植物园Botanic Gardens免费开放,不收取费用 * 奥克兰植物园紧邻新西兰一号高速公路,从451出口下高速拐弯就到 * 奥克兰植物园的地址是:102 Hill Road, Manurewa, Auckland可以使用这个地址GPS导航到公园 * 奥克兰植物园门口有大量的免费停车位,停车后注意将车中可见的财务和随身物品放好,当心砸窗盗窃 * 奥克兰植物园内地势平坦而且大部分植物不是很高大,晴天游览的时候注意防晒 * 植物园内可

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新西兰的圣诞节Christmas

在新西兰过圣诞节,可以体验到一次真正的文化冲击。这个西方冬季的传统节日中融入了炎炎夏日和假日乐趣,定然带来截然不同的全新感受。新西兰夏天的圣诞节,经典颜色被赋予了完全不同的涵义,红色、绿色和白色与皑皑白雪、娇小可爱的知更鸟或是结着累累红果的冬青树完全无关。 image source: google images 按照新西兰圣诞节的习俗,红色意味着繁花盛开的波胡图卡瓦树(Pohutukawa,新西兰圣诞树),绿色代表的是能够遮挡夏日灼人阳光、郁郁葱葱的热带植物,而白色则象征着一望无垠、洁白细柔的沙滩。 这一切都奠定了新西兰圣诞节特有的轻松愉悦的基调,在这里圣诞节的重头戏是户外聚餐、游戏和玩耍,因为这时的天气温暖宜人,新西兰举国上下都在欢度假期,再没有哪个时节比这更适合大肆庆祝一番了。 新西兰式的圣诞节 * 波胡图卡瓦树——新西兰圣诞树,这是一种生长在沿海地区的高大树种,每年12月份的时候,鲜艳的红色花朵在繁茂的枝桠间竞相绽放,景象煞是美丽。对于许多新西兰人来说,在阳光灿烂的日子里,慵懒悠闲地躺在沙滩上享受着圣诞树的浓荫带来的清凉,是他们在圣诞节期间唯一想做的事情。 * 海

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奥克兰郎基多多火山Rangitoto

奥克兰的标志性风景就是郎基多多火山岛(Rangitoto Island),它与奥克兰市隔海相望,从奥克兰东部大部分地区都能看到这座标志性的火山岛。郎基多多火山是大约600年前一系列的火山喷发而形成。在郎基多多火山岛上,有全世界最大的圣诞树树林,它们让这座火山岛变得不再光秃秃,而多了很多柔情和风景。 Rangitoto是一个宽阔的三角形锯齿状玄武岩火山岩,如果游客在十二月游览,岛上的圣诞树盛开深红的花朵。游客可以从岛南部的码头徒步去山顶,停下来探索沿着道路的火山岩隧道(Lava Cave)。 在600年前,一座火山从海中冒了出来,创造了奥克兰近乎完美的天然港湾。在最大爆发后的若干年,慢慢的,熔岩流和火山灰流下来,形成方圆5公里的圆锥体火山岛,这里形成了奥克兰的主要海景。郎基多多火山是死火山还是休眠火山已经在科学界争论很久,没有人可以确定这座巨大的火山是否会对奥克兰再次造成威胁。 与很多光秃秃的火山不同的是,朗伊托托岛现在覆盖了200种以上的本土植物和蕨类植物。出现了几个独特的杂交品种,并且一些植物在新西兰这个相对比较新的地方显得和以前不同了。优势品种是本土的帕胡图卡瓦树,它在初夏绽

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新西兰圣诞树Pohutukawa

新西兰在南半球,所以圣诞节的时候新西兰处在夏季,在新西兰温暖的夏天,有一种开火红的花的树种,圣诞树;它的英文名字叫Pohutukawa,中国人昵称它为“新西兰圣诞树”,它生长在新西兰,四季常青,红花盛开,美丽迷人。 image source: google images 新西兰圣诞树与圣诞节时人们摆在家里的圣诞树截然不同,家里的圣诞树通常用作装点环境,宣染气氛和节日观赏,是人工所造。而新西兰圣诞树pohutukawa是天然长成,大自然中它享受阳光的哺育和风雨的洗礼,高树绿丛中,它的数量并不多见,但新西兰境内,有树木存在的地方,就一定生长着圣诞树。另外很多新西兰的居民住宅区道路甚至是居民的家中,都会种植这种树木美化环境。 新西兰圣诞树远远观看,长得非常普通,但是细细观察会发现它造型别样,树杆都是光秃干枯的,有的一两根树杆相倚,有的三五根或更多根树杆结伴,围在一起组成一棵树,树冠高大、枝繁叶茂,远望像蘑菇形,近看似伞形,绿叶和银叶交织在一起,叶盖着叶,枝压着枝,浓郁的让人赞叹,青翠的令人折服。 新西兰圣诞树花开时花色十分靓丽,红红的装束,饱满的个头,像芙蓉花的模样,似玫瑰花般透红,

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新西兰经济林木辐射松Radiata Pine

新西兰是世界上木材出口国家之一,作为发展任何工业都已环保当先的国家,新西兰出口的木材自然不会是砍伐原始森林而来;新西兰最主要的用于出口的木材是松木,而这些松木产自于新西兰大量种植的辐射松。辐射松不是新西兰的乡土树种,它原产于美国加州的一些海岛上,十九世纪由移民携带种子传到新西兰境内。 images source: google images 新西兰辐射松简介 新西兰辐射松的拉丁名为Pinups radiata D.Don,普遍使用的英文名是Radiata pine.英文Radiata有辐射、放射的意思,因此它中文名称作“辐射松”。另一个英文名是Monterey pine,因它原生长在美国加州Monterey岛上而得名。 辐射松在原产地生长并不出色,干形差,生长速度慢,人们从未将它视为经济作物;但是,因新西兰温带海洋性气候的独特条件,辐射松顺利的在新西兰两个主岛上安家落户,并异乎寻常地生长;人们在这中间发现了商机,并成功的将其商品化。二十世纪三四十年代,新西兰举国上下兴起了营造辐射松人工林的热潮,通过现代遗传育种和集约经营技术以及经验教训的不断积累,新西兰辐射松人工林单位面积产

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新西兰的本土植物银蕨 Silver Fern

银蕨,英文Silver Fern,是新西兰的国花。在毛利传说之中,银蕨原本是在海洋里居住的,其后仙人将它们邀请来到新西兰的森林里生活,它们的到来是为了指引毛利族的人民,作用和意义都非常重大。从前的毛利猎人和战士在漆黑的夜晚,都是靠银蕨的银闪闪的树叶背面反射火把或是微弱的月光,来认路回到自己的部落的。 与一般的蕨类叶子不同,银蕨的叶子正面是普通的绿色,但是,只要将其叶子翻过来,它的叶子背面的银色的便会反射星月的光辉和火把的光亮,照亮并指引穿越森林的路径。新西兰人认为银蕨能够体现新西兰的民族精神,故此这种植物便成为了新西兰的独特标志和荣誉代表。新西兰举国上下都可找到银蕨的图样;这些图样包括食物、衣服、标识、汽车喷涂、路牌、房屋喷涂、玩具、寝具等等等等五花八门。 image source: google images 新西兰银蕨是植物活化石桫椤的一种 在距今约1.8亿年前,桫椤曾是地球上最繁盛的植物;与恐龙一样,同属“爬行动物”时代的两大标志。但经过漫长的地质变迁和气候变化,绝大部分地方的桫椤全都因为不能适应新的环境而被生态系统所淘汰;只有在极少数被称为“避难所”的地方才吁追寻到它

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