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汉密尔顿花园HamiltonGardens

汉密尔顿是新西兰第四大城市,是距离奥克兰最近的一座花园城市,也是旅居侨居新西兰的华人的聚集城市之一;另外,新西兰八所公立大学之一的怀卡托大学也在这座城市。在汉密尔顿的东部(Hamilton East),有一个新西兰的著名景点汉密尔顿花园;这个花园是汉密尔顿本地人休闲时最喜爱的地点,也是海外游客到汉密尔顿必去的景点。 汉密尔顿花园简介 新西兰汉密尔顿花园占地58公顷。汉密尔顿花园并未依传统植物园的方式规划,而是围绕着人与花园的紧密关系这一主题来开发的。整个主题由五种不同风格的花园植物构成,也就是天堂花园、畅想花园、多产花园、栽培花园与景观花园。 其中的中式畅逸园是汉密尔顿的友好城市无锡市提供设计援建的。 下图是传统式的印度四分花园 下图是意大利复兴花园 汉密尔顿花园特色 汉密尔顿花园的总体主题是园林的历史、背景和意义。这座花园通过五组园林主题组成,目前汉密尔顿花园仍然在不断的完善和建设之中,已完成并开放的园林包括以下部分。 天堂园集锦 天堂园园林代表一些最显著的小型园林的设计传统,这其中有: * 中国畅逸园 * 英国花卉园 * 日本思园 * 美国现代园

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新西兰牛油果Avocado

牛油果又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,有“森林黄油”之美称。新西兰产出的牛油果,其果实富含营养,口味清淡适宜。近些年,由于牛油果的食用保健作用以及其在化妆品原料市场上的流行,新西兰开始出现很多种植牛油果的农场,可以说在新西兰牛油果产业正在茁壮的成长中。目前,新西兰的牛油果业已成为奇异果、苹果之后,新西兰第三大的出口鲜果。 牛油果的英文是 Avocado,在新西兰的所有蔬菜水果超市,都可以很容易的买到,价格随着产量和季节的变化会有所浮动。 新西兰牛油果吃法和功效 新西兰生产的牛油果的果肉质地细腻,味道鲜美,似乳酪的口感,有核桃的香味。吃的方法非常简单,只要沿着果实两边各划一刀,轻松取出中间的棕黑色的牛油果核,就可以用小勺子在两边挖果肉食用了。 牛油果的果肉拌上盐、咖喱、胡椒粉等调料,又成为地道的凉拌菜。当然也可以涂抹在面包上、或是夹在三明治中、亦或是在拌好的沙拉菜上摆一个漂亮的牛油果肉的TOPPING,都是流行的吃法。牛油果的果肉若用作配料制成高级油梨冰淇淋,非一般冰淇淋可以媲美。 食用牛油果鲜果,不仅能领略到独特的水果风味,而且还可获得丰富的营养。与一般水果相比,牛油果的果肉

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在新西兰如何修剪自家院子的树木

新西兰的夏天,气候温润,日照时间长,很多人家里院子的树长的非常快快,影响到了屋内光线或是对房屋的屋檐或屋顶排水结构有潜在威胁,那么就需要业主对这些数据进行修剪或者干脆砍掉。 但是并不是所有在自家院子里面的树,都可以随便砍伐掉;一棵树可不可以被砍伐,需要先对树木的基本条件进行评测 * 高度,一般来说,只要树木高超过6米,就要到市议会进行申请 * 是否是保护树种?新西兰当地特有的一些保护树种,Rimu、Kauri等,无论多高或是多矮,只要不对私人财产或公众设施产生危害,则不可以砍,仅仅可以进行迁移,但迁树费用很高 如果一般的果树和树木,是在您自己家的院子里,又不满足上面的“不可砍伐条例”,那么,业主可以根据自身的需求对树木进行处理。 如果树木影响了房子的安全,或者影响到门口的电线杆等公共设施,或者所在的土地上有了新的建设计划,即便这棵树是超过6米高或是保护树种,市议会也是会考虑可以批准对其进行砍伐的。 最好的办法是照几张树的照片(照片要能反映出树的大小、高度、与建筑的关系),并拿着枝叶,直接去市议会咨询。一般工作人员都会直接告诉申请人是否可以砍伐,批准砍伐的话就申请人当场填写

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斐济果Feijoa

新西兰盛产斐济果,这种水果是由二十世纪初斐济果由中南美洲地区传入新西兰的。斐济果富含高量的叶酸和维生素C,果实内含甲基苯甲酸脂的影响而气味独特芳香,果肉沙质感较强。近年来,这种味道温和、酸甜的水果愈来愈受到世界各地人们的喜爱。新西兰斐济果采收期为每年三月末至六月,也就是新西兰的秋天,到了秋末冬初则在新西兰大量上市,价格不贵,在新西兰本地市场比很多进口水果都要便宜。 斐济果有点像鸡蛋的样子,有的两头稍尖,有的稍圆。皮为绿色,稍厚,有些蜡质。这种果带有较浓的清香味道,在成熟以前就开始发散出香味。成熟的果子切开后,可用勺子挖着瓤吃,瓤白色、稍有粒状口感(有时几乎感觉不到)、甘甜、醇香、营养丰富,放在冰箱里,可贮存半个月左右而不损失口感。 斐济果种植历史 斐济果原产地在中南美洲哥伦比亚、 乌拉圭和阿根廷北部,目前在新西兰各地都有种植;很多居民家中也有一、两棵斐济果树种植,每到秋天硕果累累。斐济果外皮深绿色,内部颜色则类似芭乐。斐济果富含Vitamin C以及叶酸。优质斐济果品种生长期超过100天,种植地域霜冻不低于-5摄氏度;这种对气温的要求决定了斐济果树在新西兰可以良好的生长。 斐济果

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新西兰的奇异果Kiwi Fruit

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新西兰的奇异果Kiwi Fruit

新西兰奇异果KIWIFRUIT,即原产自中国的猕猴桃,别名中国醋粟,是猕猴桃属中多个栽培种水果的通称,其他中文名称还有猕猴梨、藤梨、毛梨、羊桃、阳桃、几维果、木子与毛木果等。最普通的产自新西兰的奇异果,表皮深褐色并带毛,未成熟时较为坚硬,成熟后手感柔软;大小与一个鸡蛋差相似,约6厘米高、圆周约4.5至5.5厘米,一般是椭圆形的。普通的新西兰奇异果内是呈亮绿色的果肉和一圈黑色的种子;如果是黄金奇异果(GOLD KIWIFRUIT)的话,其表皮更为光滑,内部果肉的颜色发金黄,口感十分细嫩。新西兰奇异果的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有人说是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。 image source: google images 奇异果的栽种历史 奇异果(也就是猕猴桃)原生地为中国,1904年伊莎贝尔女士把中国湖北宜昌的猕猴桃种子带回新西兰之后,把种子转送给当地的果树专家,之后辗转送到当地知名的园艺专家亚历山大手中,培植出新西兰第一株奇异果树。迄今为止,

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