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新西兰香椿季来了,你知道怎么吃吗?

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新西兰香椿季来了,你知道怎么吃吗?

春日降临,万物复苏,新西兰的各种植物也开始冒出新芽。但是有个颜色奇异的粉色物种,颜值超高,引起了大家的关注。也在网上发帖,询问这是什么树,因为实在是太美了。 “这简直太美了,远看还以为是樱花呢,真的好绝!” 远看像是樱花,近看却发现粉色的是叶片而不是花朵,真的好神奇。 更奇怪的是,有人发现有亚洲人在薅树叶。如果你遇到这些树也摘一片树叶闻闻的话,会发现它有一种熟悉又特殊的味道。而它,正是让很多华人朋友为之垂涎的香椿平替——粉色香椿。它最近不少华人盯上了,这个在新西兰本地人眼里标准的“观赏植物”,成了华人的饭桌上的美味佳肴。 南半球香椿季来了 论吃这件事,新西兰人和华人们之间有壁,双方要理解对方的饮食,有点难度。 最近有位网友发帖,说:“要劝说一个Kiwi老太太这个很好吃有多难,我都快被她嫌弃死了”。 这位网友提到的,正是被称为“火烈鸟”的粉色香椿( toon tree ),别名是Chinese Mahogany和Cedrela sinensis Flamingo。这也表达了这种植物与中国密不可分的联系。中国人吃香椿的历史可长了,在《庄子·逍遥游》

By 发现新西兰
注意:这个周末,新西兰进入夏令时,北京时间+5

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注意:这个周末,新西兰进入夏令时,北京时间+5

一年两度的夏令时调整又来了,这意味着新西兰的夏天也不远了! 本周日(9月29日)凌晨2点,新西兰正式进入夏令时。 届时新西兰将略过凌晨2点,而直接跳到凌晨3点。这意味着大家到时将“少睡一小时”,同时新西兰与国内的时差,也将拉长到5个小时。 此次夏令时的结束时间为2025年4月6日星期日凌晨3点。 手机、电脑、PAD、服务器等等电子设备,如果已经开启了“自动调整夏令时”功能,将自动调整时间;如果关闭了此功能,则需要自己手动调快一个小时;手表、电子表、挂钟、座钟等等传统计时器的指针,就需要手动调整了。这种一年两次调整时间的做法,一直以来争论不休。这几年,更多人开始呼吁统一时间——不要再变来变去了。 目前,世界上大约三分之二的国家都不再实施夏令时,只有那些接近地球两极,更受季节性日照变化影响的国家还仍然采用。还有的国家之前取消了夏令时,如今又呼吁恢复的,巴西就是一个。 “恢复夏令时是紧迫的现实” 巴西于1931年设立夏令时,从1985年起一直实行到2019年。2019年4月,巴西上届政府以夏令时无法节约能源为由,决定废除夏令时。到今年,巴西国家电力系统运营商 (ONS) 建议

By 新西兰生活快讯
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新西兰旅游

如果错误添加了燃油种类怎么办(汽油车加了柴油,柴油车加了汽油)?

新西兰的生活几乎离不开汽车,抛开电动汽车不谈,新西兰境内绝大部分汽车还都是以汽油或者柴油作为燃料的。汽油发动机和柴油发动机从工作原理到内部构造都有相当的不同,那么如果你不小心在加油站把汽油加进了柴油车的油箱,或者把柴油放进了汽油车的油箱,怎么处理呢? 不管不顾继续启动发动机肯定是不行的,那几乎可以肯定会损坏、乃至于报废“加错油”的车子。 使用不正确的燃料类型可能会给您和您的车辆带来多个问题,因为柴油和汽油之间存在许多关键差异。如果您发现自己不小心给油箱加了错误种类的燃料,请知道这会导致一系列的发动机问题,甚至危及您的行驶安全。 我们分成几种情况来看看,在新西兰“加错油”该怎么办。 加错油情况一:低标号汽油加入了高标号汽油车的油箱 这种情况是不需要太过担心的,一些欧洲车和高档日本车需要你加入高标号的汽油,而一两次不小心加入了91号汽油并不会对发动机产生太大的伤害,只需要下次加油的时候按照车子的使用手册,加入高标号(premium)等级的汽油即可。加了低标号的汽油最多你会感觉车子略略有一点没力气、或者发动机的噪音稍稍有一点大;但一般的驾驶员都是无法发现这些问题的。 加错油情

By KANNZ
最新研究:奇异鸟最初来自澳大利亚

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最新研究:奇异鸟最初来自澳大利亚

这几天,新西兰人正在经历一场“国鸟危机”。 社交媒体上都在热议:Kiwi还是Kiwi吗? Kiwi鸟来自澳洲?新西兰人破防 事件的起因是,正在新西兰南岛进行挖掘工作的古生物学家表示:新西兰的国鸟奇异鸟实际上来自澳大利亚。 坎特伯雷博物馆自然历史高级馆长Paul Scofield参与了此次挖掘工作,他接受采访时表示,不仅是Kiwi鸟,新西兰人引以为傲的恐鸟、南秧鸡都来自澳大利亚。 “我们今天看到的大多数鸟类都是最近才从澳大利亚移民过来的。” 消息一出,新西兰人炸裂:最担心的事终于发生了。 几年前就有人质疑奇异鸟有可能是从澳大利亚移民过来的,引发澳新一场“抢夺大战”。 直到后来分析DNA发现证据不足,纽村人才放下心。 现在又说Kiwi鸟来自澳大利亚,怎能让纽村人不生气? 不仅因为Kiwi是新西兰的国鸟,还因为新西兰人对它们的“身份认同”。 一个奇异鸟保护组织的创始人曾经说过,“奇异鸟就像我们新西兰人一样,有点害羞。我们跟这些鸟儿天然有一种心灵上的连结。” 所以新西兰人万万不能接受这个结果。 “删文吧,不然澳大利亚看到了。” “哪个专家说的?我想跟他们谈谈。”

By 发现新西兰
新西兰"水仙花日”:满街金黄,关注癌症奉献爱心

新西兰节日

新西兰"水仙花日”:满街金黄,关注癌症奉献爱心

今天是新西兰的水仙花日(Daffodil Day),这是一个年度慈善活动,通常在每年8月的最后一个星期五举行。 今年也有新西兰很多市民也参与进来。 例如新西兰南岛的Damon和Christina Williams将自己的私人花田中的黄水仙赠送出来,以售卖帮助癌症组织筹款。 不少学校的师生,单位的员工也会身穿黄色庆祝这一节日。 新西兰癌症协会提到,我们一生中每3个人中就有1个人会患癌症。所以筹款活动的标语中多次出现“1in3”,三分之一。 新西兰水仙花日它由新西兰癌症协会主办,旨在提高公众对癌症的认识,并筹集资金支持癌症研究、预防和患者支持服务。 Reference: https://www.nzherald.co.nz/bay-of-plenty-times/te-puke-times/daffodil-day-locals-donate-blooms-volunteer-for-appeal/GZSGIDEVE5D77BLFHOR5DHW4FQ/

By 新西兰生活快讯
奥克兰市议会重要提醒:这些东西统统不能回收

奥克兰

奥克兰市议会重要提醒:这些东西统统不能回收

奥克兰市议会制定了到2040年实现零垃圾填埋的目标,并且一直努力向民众解释垃圾回收系统是怎么回事,但人们对回收仍然感到困惑。什么应该放在哪个箱子里?关于瓶盖的规则又是什么? 在垃圾处理新规定实施五个月后,回收部门仍报道称垃圾污染很严重:“很多本可以回收的物品最终被送往填埋场,而不应被回收的物品则进入了回收处理厂。” 错误的回收行为不仅影响了回收效率,增加了回收成本,还使回收工人的工作难度增加。 如果你对垃圾回收存在疑惑,这里是一份快速了解指南!请查收! 回收箱 果汁盒该不该清洗?盖子能不能扔?罐头需要压扁吗? 不确定哪些东西可以放进回收箱,哪些不能放,相信你不是一个人。 盖子!盖子!你确定真的不能回收盖子吗? 答案是,任何尺寸的盖子都不能放入回收箱,即使是像冰淇淋盒盖这样的大盖子也不行。 一般的回收规则是:如果物品小于5厘米 x 5厘米就不能回收。对于各种盖子来说,即使它们大于5厘米,但是因为太薄了,很有可能会从回收机器中掉出来。 如果它们附在容器上一起被扔进回收箱,由于是由不同类型的塑料制成的,可能会降低回收的质量。 所以,重要的事再说一遍! 任何盖子都不能放

By 新西兰生活快讯
新西兰南岛道路上的“隐形杀手”:黑冰 Black Ice

新西兰旅游

新西兰南岛道路上的“隐形杀手”:黑冰 Black Ice

新西兰南岛的道路,蜿蜒曲折、陡峭狭窄,为了观赏到举世无双的自然美景,很多游客在新西兰南岛选择自驾游。 虽然新西兰的道路交通法规完善、标识齐全、规划合理,而且民众的驾驶素质很高,但是在冬季的新西兰南岛,也有一种让熟悉路况的老司机都会胆颤的“隐形杀手”,黑冰。 黑冰是什么 黑冰,英文名是Black Ice,它指的是一种很薄的、覆盖在道路上难以发现的冰层。由于其厚度很薄,道路本身的柏油颜色会从其中透射出来,造成本身冰面的被视度很低,与道路融为一体,极难被发现。 这种黑色的薄冰,由于其本身温度并不是特别低,所以在冰的表面有一层融化的水,让这种冰比温度低的厚冰滑很多。黑冰会让车辆失去控制,打滑、打转、刹车距离显著延长,是最危险的道路杀手之一。 黑冰最经常出现的地方是临近水域或是非常潮湿的地方,例如湖边、河边、水道边、以及潮湿的山谷的低洼处的道路上。 如何在有黑冰的道路上驾驶 为了防止在黑冰上出现车辆失控造成交通事故,如果您在新西兰南岛冬季驾驶的时候,要注意: * 不要突然刹车 * 减低驾驶速度 * 避免突然转向 * 与前车保持更长的跟车距离 * 注意道路上的反光处和

By KANNZ
新西兰冬季驾车须知

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新西兰冬季驾车须知

虽然说新西兰是一个岛国,典型的海洋性气候让这里冬天没有那么冷夏天也没有那么热,但是新西兰毕竟是一个地处南半球、纬度比较高的国家,所以在新西兰的冬季驾车,必须要加倍的小心,并且在南岛一些地区,“硬件装备”例如雪地轮胎、防滑链等等也要随着季节而升级。 另外,出门之前检查一下天气预报也是一个好习惯,狂风暴雨、暴风雪等等天气,务必要减少出门的几率,呆在家中才是最安全的。 新西兰的北岛北部和中部地区,例如奥克兰、方格雷、汉密尔顿、陶朗加等等地方,冬季并没有什么非常寒冷的天气,最多就是雨水大一些,开车的时候额外注意路况和跟车距离、小心视线模糊带来的危险即可。 硬件方面,最好更新一下雨刮条并且检查雨刮器是否工作正常;如果车子有前后雾灯,也要看看是不是有灯泡需要更换;车内的空调要保证制冷功能没有问题,因为冬季的时候“外面冷里面热”,人体呼出的水蒸气非常容易凝结在玻璃内侧阻挡视线,这时候空调的制冷抽湿功能就将发挥很大的作用。 轮胎花纹也要及时检查,在雨天轮胎花纹较浅会造成路面与轮胎之间的雨水无法及时排出去影响刹车距离和抓地能力,这点要切记。 雪地胎、防滑链的使用 而南岛的部分地区会在冬季下

By KANNZ
进口到新西兰的中国产食品是否安全?

新西兰知识

进口到新西兰的中国产食品是否安全?

关于食品安全的事情最近闹得沸沸扬扬。于是有网友发帖询问:那些进口的国产食品究竟靠不靠谱? 进口国产食品是否有检测? 有人在Reddit论坛上发帖问:进口的加工食品需要经过检测吗? 网友提到,近期的食安事件闹得人心惶惶,不知道新西兰在进口食品时,会不会确认它们是否安全,以及是否会对成分表的真实性做检测。 有自称资深食品工程师的网友回复说:“没有检测,对问题的后续跟进也很少。” 还有网友回复:“我认识的一对新西兰华人从不买国产食物,原因是他们觉得太不安全了。” 不过下面马上有人说:“我就是华人,吃很多国产食品,尤其是辣椒油。我觉得你是该小心点,而不是完全抵制。” 还有网友提到2004年新西兰进口的中国玉米粉被检出铅含量超标,导致部分制品被召回的事情。 “......我认为那是在有人出现铅中毒症状后才开始检测的,出于这个原因,如果不是没有替代品,我都不会买中国制造的食品,而且像玉米粉这样的情况,很容易会被‘使用进口原料’的声明所掩盖,(让人发现不了)。” 究竟是否有检测? 网友们众说纷纭,那么到底进口食品在来到新西兰之后,需要经过什么步骤才会到货架上呢? 据新西兰初

By 新西兰生活快讯
新西兰法律所允许的抗议示威活动

新西兰法律

新西兰法律所允许的抗议示威活动

Protest ,中文示威,是西方民主国家赋予其人民的广泛权利中的一个。在新西兰,示威活动是一群人共同表达意见的展现,是激进主义的一种类型,通常采取一干人集结在同一地方的形式。因为有一群人为了同一意见而集结,他们所主张的意见也因此显得有重要性。示威可以用来表示对一公共议题的观点(不论是正面或负面的),尤其是和社会不公及人民疾苦有关的议题。一场示威活动若参与的人越多,通常被认为是越成功的。示威活动所关注的通常是政治、经济和社会等议题。 另外,还有一个非常具有新西兰特色的,就是有关于“毛利”的示威活动,无论是因为历史上毛利战争所签订的条约,或者是有关于Crown与毛利土地的争端,亦或者是毛利人在其它林林总总方面感觉到“不爽”,都随时可以组织一下,跳着哈卡、吐着舌头,就上街示威游行了。 除去毛利相关的示威外,新西兰最常见的示威游行的原因有以下一些: * 劳资纠纷 * 气候变迁 * 动物福祉 * 环境污染 * 女权 * 儿童福利 * 少数族裔问题 示威活动通常都是公开的,因为只有“把事情搞大”示威的组织者才能让更广泛的人群了解自己的意见,并通过公众的压力来施压政府。 新

By KANNZ
如何在新西兰寻找实习工作岗位?

新西兰工作

如何在新西兰寻找实习工作岗位?

从新西兰的学校毕业,却不知道如何进入职场?或者是在学习的同时,想尽早接触真正的工作环境?新西兰有不少的公司能够提供实习岗位,并且一份好的实习机会,不仅可以教会你很多的东西,得到一封好的推荐信,更有可能由于你的出色表现,让实习的雇主直接给你发一份正式工作的邀约。然而,在新西兰找实习工作却并不容易。本文会给出一些关于如何做好准备工作,如何找到实习工作以及如何把握住机会的建议。 制作简历 在寻找实习工作以前,一定要先制作好简历,这样有利于迅速把握住招聘网站上的出现的实习机会。简历一定要标准化、职业化,而且里面的英语语法不要有错误,不要出现 Chinglish 的成分在其中。 如果写不出满意的简历,很多新西兰的学校都设有就业指导的人员,负责提供实习信息、提供建议、也可以适度的帮助你修改简历和求职信。 另外,简历需要匹配你所求职的岗位,不要“一份简历走天涯”,那几乎可以宣告你的所有实习申请都会失败。 如果没有任何工作经验,那么对你来说最重要的就是积累相关工作经验。别看实习岗位可能没有工资,但大公司的很多实习职位竞争激烈,没有工作经验很难被录用。实在不行,可以考虑先做一些志愿工作或比较

By KANNZ
新西兰奶罐车是怎么清洁的?

新西兰生活

新西兰奶罐车是怎么清洁的?

不是隔一段时间清洗一次,而是每次作业后都要洗;不是只洗里面,而是外面也要洗;不是人工进入罐内部洗,而是全自动操作;不是自己填报告,而是车身自带检测,电子化报告自动提交…… 全世界出口量第一的新西兰乳制品是怎么炼成的?今天来看看新西兰奶罐车是怎么操作的。 清洗要求极高的新西兰奶罐车 在新西兰生活一段时间的人,都见过新西兰的奶罐车。 巨大的奶罐车开在新西兰的道路上,承担着从上万个农场收奶点收集原奶的任务。 牛奶作为高营养、易变质的液体,自然需要最安全高效的方式将其从奶牛饲养场运送到工厂。 这位司机叫Carl Johnson,为新西兰最大的乳制品企业恒天然工作。 今天,让我们跟着他的车,看看新西兰的奶罐车是如何做清洁的。 Carl说,根据恒天然的要求,奶罐车需要每次进行灌装作业后清洗。 这意味着奶罐车一天内也可能会被清洗多次,全这样做是为了避免不同农场之间交叉感染的可能。 在清洗过程中,司机们被要求先开进这里,冲掉运输后车身的灰尘泥土,然后才能进入清洗站: 进入清洗站后,将水管接上,启动全自动清洗操作。这个清洗流程很像洗衣机,有预清洗、清洗、消毒、干燥等几个程序。

By 发现新西兰