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新西兰知识
当谈到新西兰美食时，一个独特而引人注目的菜肴就是“负鼠派”（Possum Pie）。这个名字听起来可能让人感到惊讶，但实际上，它是新西兰在20世纪80年代的一种风格独特、充满幽默感的创意美食。 说是美食，好吧，标题党了，实际上这个pie的原料，有点暗黑，不是所有人都能接受的。声明一下，美国也有 possum pie，但这是素食，是“借喻”负鼠的生活习惯“伪装”成为的馅饼。但是新西兰的负鼠派，真的是负鼠肉做的。 首先，让我们来解释一下这道菜的名字。“负鼠”指的是被认为是新西兰的有害入侵物种——负鼠。这些动物原本并不是新西兰土著的，却在19世纪初由欧洲移民引入，导致了对当地植被和野生动物的威胁。因此，当地居民将负鼠视为一种有害生物，采取了各种措施来控制它们的数量。 随着负鼠数量的增加，一些创意的厨师和餐馆主开始将其用于食物制备。这就诞生了“负鼠派”，一道既独特又富有创意的美食。通常，这道菜会将负鼠肉搭配各种香料和蔬菜，制作成香喷喷的馅饼。 尽管这道菜在名字上可能引起人们的好奇心，但实际上，负鼠派并非用来解决食物短缺问题。相反，
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前一段时间，有澳洲的媒体描述目前的澳洲总理是个“Beta Man”，这其实是个很有趣的知识。在当今社会，人们对于个体行为和性格特征进行分类和描述的需求日益增长。这种分类不仅存在于科学研究中，也深刻影响了社交媒体、文化表达和日常交流。其中，对于男性的分类和描述尤为引人注目，而“Alpha Man”、“Beta Man”、“Gamma Man”和“Delta Man”则成为了一种常见的表述。本文将深入解析这四种类型，揭示它们在英文语境中的含义以及在社会和文化层面上的影响。 一、Alpha Man（阿尔法男性）： “Alpha Man”一词源自动物行为学，描述了群体中的领导者或最为强壮、自信的个体。在人类社会中，Alpha Man则通常被定义为具有领导才能、自信、自主性强、在社交场合中表现出色的男性。他们通常能够自信地追求自己的目标，处理压力，对自己和他人有很高的期望，并在竞争激烈的环境中脱颖而出。 Alpha Man常被认为在职场和社交场合中更容易取得成功，他们能够有效地表达自己的意愿，影响他人，并在团队中发挥领导作用。然而，
新西兰知识
近年来，新西兰政府实施了一项学费减免政策，覆盖所有持有新西兰护照或居民签证的学生，无论其家庭收入水平。然而，仍有人对该政策的公平性提出质疑，认为更富裕的学生更容易从中受益。本文将对这一问题展开分析，探讨政策存在的问题，并提出一些建议以提高政策的公正性。 首先，我们可以看到政策的广泛性带来了一些公平性上的问题。虽然政策面向所有持新西兰护照或居民签证的学生，但实际上，富裕家庭的学生更容易获得高质量的中学教育，取得更好的考试成绩，因而更容易进入大学。这使得学费减免政策虽然覆盖面广，但真正受益的仍然是相对富裕的学生，而贫困学生因为各种原因难以享受政策带来的实质帮助。 其次，政策的过于宽泛可能导致资源分配不合理。由于政策并未对家庭经济状况进行详细考量，一些富裕家庭的学生同样享有学费减免，这造成了资源的浪费和分散。相应地，政府可能需要更精准地定位受助对象，以确保资源更好地服务于真正有需要的学生，使政策更具针对性和实效性。 再次，很多新西兰的学生，在高中毕业后选择提前进入社会，而不是进入更高一级的学府进行深造，主要是因为，即便有学费减免，也同样无法帮助自己克服在求学的两三年中，需要直接面对的生
新西兰知识
你知道英文单词 Balaclava 是什么意思吗？音译的话，用中文表示就是“巴拉克拉瓦”，这其实是一种织物做成的头套，戴在头上后，仅暴露出脸上眼镜附近的一部分，剩下的面部都被遮盖住。该词汇来源是1854年的克里米亚战争中的巴拉克拉瓦战役，围攻塞瓦斯托波尔的英国骑兵配戴这种头套以应对寒冷的海风。 传统上用羊毛编织而成。现代材质可以选用各种材料，如蚕丝、棉、聚合物、抓绒等。广泛用于户外体育活动。如滑雪、雪板滑雪、雪地摩托、自行车、赛车等，以保持脸部的温暖。同时，专业人员也有这种头套，例如，消防员佩戴防火阻燃芳纶材质的面罩保护面部，而电工通常戴抗弧闪的PPE材质做面罩来保护面部免于被意外产生的电弧灼伤；军用版本的头套，也称作头盔衬里（helmet liner），它的制作材料级别就更特殊了。 但是在新闻里最常见的，则是警察、特别是执行反恐、反黑社会有组织犯罪的抓捕、搜查任务时，戴巴拉克拉瓦头套既防护了警方人员的面部不被高温、闪光弹伤害；又能隐蔽其面貌特征，事后免遭报复。此外，面罩遮蔽了表情，不给受众从中分析、捕捉到佩戴者的情绪变化的可乘之机。 但是，近些年随着互联网的传播，
新西兰医疗
新西兰每年死于皮肤癌的人比死于车祸的人还要多，眼见炎炎夏日已经到来，一些皮肤科医生和研究人员呼吁人们注意”明智”防晒（sun smart）。 根据新西兰卫生局（Te Whatu Ora）提供的信息，2018年共有406人死于车祸，而死于黑色素瘤和其他恶性皮肤肿瘤的分别为296人和204人，共计500人（该数据不包括两种最常见的皮肤癌：皮肤鳞状细胞癌和基底细胞癌）。 致力于公众教育的皮肤科医生Sharad Paul说，在新西兰尤其需要注意防晒，因为它是世界上紫外线指数较高的国家之一，太阳辐射非常强。 “在阳光下暴晒会导致晒伤，进而导致皮肤癌，包括致命的黑色素瘤，” Paul说。 不热不代表紫外线不强 根据国家水文与大气研究所（NIWA）提供的信息，新西兰的紫外线指数（UVI）在夏季可高达12，在北部地区甚至会超过13，冬季则为1或2。 当指数超过10时，则被认为是”极端”（extreme）。在高海拔热带地区，比如夏威夷莫纳罗亚天文台，紫外线指数可超过20。 NIWA大气科学家Ben Liley说，越靠近热带、臭氧越稀薄、海拔越高，紫外线往往越强。虽然新西兰的UVI被划为”
新西兰医疗
一项对于鼻炎患者和喜欢带病工作的工作狂来说可能是个喜讯、但对于药剂师来说则需要绷紧神经的变革来了–因为在有效感冒药中被认为有重大问题的含有伪麻黄碱（pseudoephedrine）成分的药物现在重新可以在药店公开销售了。 2009年，时任总理John Key打响了一场”禁毒战争”，计划通过全面禁售含有伪麻黄碱成分的非处方感冒药来杜绝冰毒（甲基苯丙胺，methamphetamine）的泛滥。 当时针对药店的撞店抢劫和持械抢劫时有发生，犯罪分子搜集含有伪麻黄碱成分的药物并从中提炼冰毒。 两年后（2011年）这项禁令正式实施，含有伪麻黄碱成分的药物被重新分类列为B2类处方药物。 Key表示，当时他担心自己十几岁的孩子触及冰毒（在新西兰本地也被称为P毒），在接受知名主持人Paul Holmes生前的一次采访中，Key表示他自己家就曾被一名嗑过P的男子洗劫。 “这是一个黑市市值15亿纽元的大问题，它毁了许多人的生活和家庭，”Key说，”它是一种……我跟你说，作为一个家长，你显然担心你的孩子。” 该禁令终结了针对药店的抢劫、盗窃等犯罪活动，但并没有终结涉伪麻黄碱的犯罪。由帮派主导的走私
新西兰知识
如果你在新西兰的一些大中型企业或者政府机构打工，你会发现这些企业的层级分明，管理层，英语 management，他们每天都在做“高屋建瓴”的事情。一个高效、合理、能体察基层员工情绪、指导员工为公司使命和前景和奋斗的管理层，是企业而言是宝贵资产。但是，也有不少公司的管理层，低效、失能、每天都是在搞斗争搞事情，这就是本文英语俚语知识的来源，manglement，通常指的是组织中，拙劣的领导艺术。 Manglement 是英语中用来描述公司内部一种具有破坏性的、无能的管理风格的俚语。这个词融合了“management”（管理）和“mangle”（损坏），强调了糟糕领导所带来的往往是有害而混乱的后果。 Manglement 指的是一种以无能、缺乏战略远见以及对组织和员工福祉漠不关心为特征的管理风格。它暗示了一支领导团队更可能阻碍而非促进公司运营的特点。 “manglement”可能起源于对员工在面对机能失调的管理结构时所感受到的挫折的戏谑但尖锐的评论。它在非正式的工作场合谈话中逐渐流行，并逐渐进入更广泛的使用，成为对不足领导力所带来挑战的反映。 image source: pixaba
新西兰法律
新西兰司法部的信息显示，租赁仲裁庭收到的仲裁申请正在逐渐增加。也有读者就租房过程中遇到的问题联系RNZ，比如房子长霉怎么办，以及房东在什么情况下可以上门维修。本文将对房东和租客的权责，以及如何解决纠纷进行介绍。 押金、租金与租赁协议 押金是租客在租赁开始时支付的钱，用于支付租赁结束时可能需要支付的赔偿，房东最多可收取相当于四周房租的押金，而且必须开具收据。 房东必须在租客付款后的23个工作日内将 “押金申请表 ” 和押金交给租赁服务处（Tenancy Services）保管。如果房东同意，租客也可以将押金直接交给租赁服务处。 租赁结束后，押金应该退还给租客，如果租客拖欠租金或者造成房屋损毁，房东可以索取部分或全部押金，押金退还的具体信息可查看这里。 房东可以要求租客提前支付一周或两周的租金。虽然可以加租，但是在租约开始之日12个月内或上次加租生效之日12个月内，房东不得增加租金，而且必须提前至少60天发出加租的书面通知。 如果租客不同意加租，房东可向租赁仲裁庭申请增加租金的法庭令。 租赁服务处网站上提供全国各地当前租金的市场价格，每月更新一次，如果房东收取的租金明显高于
新西兰法律
如果语言不通、对新西兰制度不了解，在面临司法和刑事问题时，可能会一筹莫展。那么当面临警方问询、甚至逮捕，以及在随后的司法程序中，人们都拥有什么权利、可以使用什么服务？ 被拘禁或逮捕 根据社区法律中心（Community Law Centre）提供的信息，警方在拘禁（不一定是逮捕）某人后，如果想对其进行问询，就必须先向其解释他们的基本权利，包括有权保持沉默、与律师联系，以及所说的话可能会作为呈堂证供。 尽管是否回答警方的问题取决于个人，但社区法律中心建议人们应该先与律师交谈。 此外，警方还有义务告知被拘禁或逮捕者，他们可以使用一种免费法律服务，即”警方拘留期提供法律援助的律师”服务（police detention legal assistance lawyers，PDLA）（详见后文）。 总体而言，人们有权在发言或采取行动前获得法律支持，虽然有权保持沉默，但是必须告诉警方他们的一些个人基本信息。 当事人的具体权利包括：有权立刻向律师私下咨询，而不必等待；有权拒绝做出陈述；有权被告知自己被审问、拘留或逮捕的原因；受到人道对待；被尽快提交法院或法庭。
新西兰旅游
新西兰的夏季，太阳光格外强烈，而在太阳光中，又含有大量的能伤害人体的紫外线。紫外线分UVB、UVA两种。UVA波段，波长320到400微米，又称为长波黑斑效应紫外线。UVB是户外紫外线，对包括人类在内的生物产生不同的生物效应，人们在室外活动时UVB直接射入皮肤。UVB的伤害和防护已经得到相当深入的研究，它可以使皮肤在短时间内晒伤、晒红，在新西兰，这个晒伤的时间非常短，短到可能只需要15分钟；而现市场上绝大多数防晒品都是针对UVB防护型的，SPF就是UVB防护能力的标志。 众所周知，新西兰地处南半球，位于地球臭氧洞的边缘，失去了臭氧层的吸收，新西兰的紫外线在夏季格外的强烈，所以新西兰也是全世界皮肤癌症发病率最高的国家之一，新西兰人也是随处都能买到SPF数值很高的防晒霜。但是你知道，什么是“防晒悖论”吗？ “防晒悖论”（sunscreen paradox），指的是那些更了解紫外线暴露风险并采取防护措施（涂抹大量防晒霜）的人，也会更频繁也更长时间地暴露于阳光下，反而更容易频繁晒伤并最终在多年后出现皮肤癌。这些“业余防晒专家”误认为自己做好了防晒措施，不需要惧怕阳光，于是乎便有了一种虚假的
新西兰旅游
最近在侃新西兰论坛上看到有网友求助，来到新西兰后，手中的美元如果在机场兑换，有点不划算的感觉，那么，正好借这个话题，写一个小的百科知识。 十几年前，到新西兰旅游的朋友们往往都携带一些欧元或者美元的现金，到了新西兰落地后，在机场，或者在旅游景点，能够有不少的换汇点，来协助游客用不错的价格换到新西兰元（也就是纽币）。之所以携带美元和欧元，是因为这些币种面值大，少量携带就能换到不少的纽币。但是随着这几年，新西兰对于反洗钱的管控越来越严格，加之无现金支付的流行，可以兑换外币现金的地方越来越少；目前，除了几个大的国际机场（惠灵顿、奥克兰、基督城、皇后镇）有几个现金换汇点以外，能够在居民区或者旅游景点找到的换汇网点更加不容易了。 现金兑换点少了，导致现金的流动更加不顺畅，于是产生了恶性循环，更少的公司提供现金兑换服务，同时提供服务的网点的价格也越来越不实惠。 比如说，在机场，现金兑换美元到新西兰元，可能汇率偏离度10-15%左右，很多朋友都完全无法接受，“太黑了”！ 可对于经营生意来说，确实现在要做好反洗钱，同时要保障现金的安全，还要支付高额的生意运行开销和员工工资，其实也说不上是一个“暴
新西兰植物
被部分华人视为珍馐美味的鱼腥草和慈菇，原来是令奥克兰市议会头疼的入侵植物。然而，一些华人出于对这两种食材的喜爱，对其进行种植和销售，给政府的生物安全工作造成困难。 奥克兰区域有害物种管理计划（Auckland Regional Pest Management Plan），将鱼腥草和慈菇（Houttuynia和Sagittaria ）这两种植物划定为 “渐进遏制物种”，奥克兰市议会高级生物安全顾问Lydia Starr表示，根据【生物安全法】（1993），培育、分发和售卖这些物种都属于违法行为。 “我们发现很多在家里种植这些植物，以及在市场上销售的情况，”她说。”亚洲饮食中对这些有害植物的使用，给清除它们造成了困难。” 记者在社交媒体上看到奥克兰有人分享在家里种植鱼腥草的经验，有很多人表示想要向种植者购买根茎，然后自己回家种植，还有人因为在早市买到鱼腥草而高兴。在网上，求购或销售鱼腥草的帖子也比比皆是。 “渐进遏制物种”因为其入侵特质而对环境和经济构成重大威胁，由于在奥克兰周边数量较少，市议会认为可以将其彻底清除，从而阻止其在奥克兰进一步蔓延。 Starr说，鱼腥草源自东南亚，